Gastronomía

Hotcakes de avena, la idea perfecta para un desayuno

Viernes, 20 Marzo 2020 - 2:30pm

Para esos días en los que buscas un desayuno delicioso y saludable, tenemos esta receta de hotcakes de avena

Necesitas:

1 tazas de harina de avena
¾ de taza de leche
4 cdas. de mantequilla
2 huevos
1 cda. de azúcar mascabado
¾ de taza de frambuesas troceadas
½ taza de queso cottage
¼ taza de hojas de menta

Paso a paso:

Bate los huevos con la leche e integra el harina y el azúcar; transfiere la mezcla a una jarra.

Calienta una plancha a fuego medio, unta con un poco de mantequilla y vierte la masa para los hot cakes del tamaño deseado; cuece hasta que la orilla comience a dorar, voltea y termina de cocer 40 segundos más.

Para servir, decora con la frambuesa, el queso cottage y la menta.

Cocina Facil
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