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Nitro Coffee: otra forma de beber café

Martes, 13 Junio 2017 - 9:00am

El Nitro Coffee viene ganando terreno desde 2015. En países como Estados Unidos o Japón, ya puede consumirse en muchos establecimientos.

El ingrediente principal es el café frío, al cual se le añade gas nitrógeno al momento de servirse. La operación se realiza con una especie de dispensador de cerveza o un sifón. El resultado ha sido descrito como una experiencia completamente nueva, algo entre café helado, té y cerveza.

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