gastronomia

Bocaditos de alitas de pollo caramelizadas

Martes, 2 Julio 2019 - 10:00am

El calendario 'gastro' rinde homenaje cada 6 de julio a esta delicia que gusta tanto a mayores como a los más pequeños

Las alitas son una de las partes del pollo más sabrosas. No tienen mucha carne pero concentran muchísimo sabor. Las podemos cocinar a la brasa, fritas, al horno... marinadas previamente o tal cual, y acompañarlas con numerosos tipos de salsas. Aquí las vamos a caramelizar con miel y naranja, ¡irresistibles!

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