Merlín Gessen, Director del recién fundado Instituto de Neurociencias de las Américas y pionero en Venezuela en la novedosa rama de la Neurogastronomía Aplicada, apuesta a más, con la primera Certificación Internacional para Neurogerencia que desarrolla junto a su equipo y de la mano con la plataforma académica del Buró Internacional de Eventos y Turismo de Venezuela.
Graduado con Honores en Algonquin College, Ottawa, Canadá, en Gerencia de Hoteles y Restaurantes y en Turismo, y dedicado a la investigación de la neurociencia aplicada por 14 años, Merlín ha llevado su experiencia en ese área a la vida de cada una de las personas y empresas que forman parte de su trayectoria profesional, manejando su norte hacia la gestión humana. Entendiendo los cambios y retos del mercado, se formó en Gestión de la innovación en el Centre for Research in Innovation Management de la Universidad de Brighton y especializó en Servicio de lujo 5 estrellas, World Class Luxury Service.
Con más de diecinueve años de experiencia, es consultor de reconocidas Empresas y Director de la plataforma multimedia Todounchef con su programa de Televisión en Venevisión Plus y su participación en el Magazine matutino Portadas de Venevisión.
Su desempeño como Presidente de la Asociación Venezolana de Neurogastronomía, y organizador del primer Diplomado de Neurogastronomía Aplicada en Latinoamérica, le ha permitido ser speaker de diferentes conferencias en su país, impartiendo los últimos avances de la neurociencia y su aplicación en la cotidianidad.
Con su objetivo de seguir haciendo de la neurogastronomía el éxito del negocio, presenta la primera Certificación Internacional para Neurogerencia, donde preparará a los participantes con estrategias enriquecedoras en cómo usar la inteligencia emocional, la importancia de trabajar en equipo, resolución de los conflictos, el proceso de toma de decisiones y su importancia, hasta lograr identificar los objetivos de vida y como fijarlos en el desarrollo del ser.
Dieciséis horas académicas en donde el participante tendrá la capacidad de lograr afrontar las dificultades y los cambios en su entorno; conocerá la química de la felicidad y la Importancia de vivir estratégicamente con objetivos definidos, además del proceso de toma de decisiones y los principios fundamentales y operativos de una estrategia. Esta formación es única en su estilo y permitirá desarrollar las habilidades para entender cómo la realidad está sometida a la percepción del cerebro y sus emociones.
Esta primera edición internacional se realizará los días 18 y 19 de noviembre de 2019 en la Ciudad de Caracas. Para mayor información ingresa a las cuentas en instagram @buro.internacional y @Neurogastronomo donde conseguirás toda la información de esta y otras capacitaciones
Daniel Burbano
