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Etiqueta: Gastronomía

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“Guayana en Almíbar” llega para impulsar el talento gastronómico de la región
Eventos, Gastronomía

“Guayana en Almíbar” llega para impulsar el talento gastronómico de la región

La feria gastronómica abrirá sus puertas el próximo 07 de noviembre en las instalaciones de Casa Pádel, con entrada libre para todo público Con el firme propósito de impulsar el gremio gastronómico impulses por Ligia Moreno CEO de Moreg y reforzar el desarrollo de la repostería local, nace la Feria Gastronómica “Guayana en Almíbar”, un evento que abrirá sus puertas el próximo 07 de noviembre de 2026 en las instalaciones de Casa Pádel, con entrada libre para todos los asistentes.La feria está diseñada para que puedan participar tanto personas con experiencia como aquellas que se inician desde un nivel básico o sin conocimientos previos en el área gastronómica. Cada participante tendrá la oportunidad de demostrar su talento utilizando un producto local como protagonista de sus prepar...
Ni filtrado ni espresso: Flips le da su propio giro al café con el nuevo Flips Mocca
Gastronomía

Ni filtrado ni espresso: Flips le da su propio giro al café con el nuevo Flips Mocca

Flips, una de las lovemarks más queridas del país, presenta una edición limitada que combina su galleta crujiente de chocolate y un cremoso relleno sabor a café. Flips vuelve a sorprender al mercado venezolano con el lanzamiento de Flips Mocca, una propuesta innovadora que reinventa la forma de consumir el café. La icónica lovemark evoluciona su portafolio llevando la esencia de esta popular bebida al terreno divertido y auténtico que caracteriza a la marca. Flips Mocca no busca competir con la taza tradicional ni con los métodos de extracción filtrados; su objetivo es transformar por completo la experiencia de consumo. "Esta entrega combina la clásica galleta de Flips —ahora de chocolate— con un cremoso relleno con notas de café. La unión entre la cubierta chocolatosa y la cre...
Cámara Gastronómica de Bolívar renueva su junta directiva para impulsar la gestión empresarial y el turismo regional
Actualidad, Eventos, Gastronomía

Cámara Gastronómica de Bolívar renueva su junta directiva para impulsar la gestión empresarial y el turismo regional

Con el propósito de consolidar la profesionalización del sector, fomentar el relevo generacional y resguardar los ingredientes autóctonos de la zona, la Cámara Gastronómica del estado Bolívar ratificó a Cándida Ángel al frente de su junta directiva. La gestión cuenta con el respaldo de Fedecámaras y Conseturismo, y busca posicionar rubros locales emblemáticos —como el lau-lau ahumado, el queso guayanés y el café de Piar— como marcas certificadas de valor exportable e integradas a la oferta turística del país.La juramentación oficial tuvo lugar en la sede de PDVSA, contando con la asistencia de directivos de Fedecámaras, el Consejo Superior de Turismo (Conseturismo), autoridades del sector público y representantes de la comunidad universitaria.Durante el evento, Leudo González, pres...
Grupo Mimesa impulsó el futuro de la panadería en FEVIPAN 2026 bajo el concepto de “la panadería moderna venezolana”
Gastronomía, Promocionando

Grupo Mimesa impulsó el futuro de la panadería en FEVIPAN 2026 bajo el concepto de “la panadería moderna venezolana”

Con una propuesta que fusiona la identidad panadera regional, el rendimiento de Margarina y Mantecas Tresco, y la innovación de la plataforma De Pan y Todo, Grupo Mimesa ratifica su compromiso con la rentabilidad y evolución del sector productivo. En el marco de FEVIPAN 2026, el encuentro gremial más importante de la industria panificadora del país, Grupo Mimesa marcó pauta con la presentación de su concepto “La Panadería Moderna Venezolana”. A través de un stand diseñado como una metáfora visual del progreso gastronómico, la organización rindió tributo a las raíces culturales del pan en Venezuela al tiempo que pone al servicio del sector herramientas de gestión y materia prima de estándar profesional.Durante la feria, los asistentes vivieron una experiencia guiada por los maestros...
CAVENIT Bolívar hace entrega del sello internacional “Ospitalità Italiana” al restaurante Teana Punto Gastronómico
Actualidad, Celebración, Gastronomía

CAVENIT Bolívar hace entrega del sello internacional “Ospitalità Italiana” al restaurante Teana Punto Gastronómico

Es el primer establecimiento en el estado Bolívar en recibir la certificación que avala la autenticidad y excelencia de la tradición culinaria italiana. En un evento que resalta el orgullo y la herencia cultural de la comunidad en la región, la Cámara de Comercio Venezolana-Italiana (CAVENIT), seccional estado Bolívar, realizó este 15 de septiembre una rueda de prensa en las instalaciones del Centro Ítalo Venezolano de Guayana para dar anuncio oficial a la entrega del prestigioso reconocimiento internacional "Marchio Ospitalità Italiana" (distinguido por la «Q» de calidad) al restaurante Teana Punto Gastronómico.Con este galardón, la marca se consolida como un referente indiscutible de la auténtica cocina italiana en Guayana y se convierte en el primer establecimiento del estado Bo...
Resuelve el antojo de medianoche en 10 minutos con Choripanas
Gastronomía

Resuelve el antojo de medianoche en 10 minutos con Choripanas

La marca propone una receta práctica de rápida cocción con sus embutidos para salvar el hambre nocturna con mucho sabor Son las 2:00 AM, el hambre ataca tras una larga jornada de estudio, trabajo o un rato con los panas, y la idea de hacer una preparación compleja en la cocina queda descartada. En esos momentos donde se busca resolver rápido con lo que hay en la nevera, la línea Choripanas se convierte en el aliado perfecto para transformar ingredientes sencillos en un antojo memorable en cuestión de minutos.Esta propuesta de los Artesanos del Sabor destaca por su versatilidad, alto valor proteico,  y, sobre todo, una cocción veloz que no requiere complicados pasos culinarios. Para esas ganas de comer algo delicioso de madrugada, la variedad El Tocinazo —con su característico toque...
Nace Rompeolas en Ciudad Guayana: Una propuesta gastronómica e inmersiva que reinterpreta la identidad venezolana
Gastronomía, Promocionando

Nace Rompeolas en Ciudad Guayana: Una propuesta gastronómica e inmersiva que reinterpreta la identidad venezolana

(CNP 12388) Rompeolas irrumpe en la escena regional como un proyecto de vanguardia que trasciende la definición tradicional de restaurante, nacido en el corazón del estado Bolívar, este espacio integra arte, cultura y naturaleza para rendir un homenaje permanente a la mujer venezolana, la herencia afrocaribeña y los orígenes indígenas del país, redefiniendo la manera en que la comunidad se encuentra, aprende y celebra su patrimonio.La propuesta arquitectónica y conceptual del lugar rinde tributo directo al entorno fluvial y marino venezolano, a través de un diseño orgánico, Rompeolas incorpora paredes intervenidas con óxidos naturales elaborados de forma artesanal por comunidades del Delta, conectando la infraestructura con la biodiversidad local y demostrando que la innovación gastro...
El pavo se consolida como un gran aliado de la nutrición balanceada en Venezuela
Gastronomía

El pavo se consolida como un gran aliado de la nutrición balanceada en Venezuela

Plumrose ofrece su portafolio de pavo garantizado, una proteína magra rica en nutrientes esenciales y vitaminas B. Esta opción fortalece la salud muscular y el sistema nervioso con bajo aporte calórico. ¿Sabías que la carne de verdadero pavo es una de las proteínas más completas y versátiles para la mesa cotidiana? Más allá de ser una opción ligera y deliciosa, se ha convertido en un auténtico pilar nutricional gracias a su densidad de nutrientes y su perfil saludable.Pensando en la búsqueda constante de bienestar de los venezolanos, Plumrose consolida su portafolio de pavo garantizado, ofreciendo a la población alternativas de alta calidad, firmeza, jugosidad y un sabor excepcional para cada momento del día. Un aliado nutricional de alto valor El pavo destaca por ser una fue...
Descubre la verdadera receta italiana de la focaccia
Gastronomía

Descubre la verdadera receta italiana de la focaccia

Un alimento humilde que consumían marineros y pescadores, se convirtió en una parte integral de la gastronomía regional e internacional La focaccia, ese pan plano, suave y esponjoso, es uno de los tesoros culinarios de Italia. Su versatilidad y su sabor inconfundible la han convertido en un favorito en cocinas de todo el mundo. Pero, ¿conoces realmente su historia y los secretos para prepararla en casa como un auténtico panadero genovés? Un viaje a la antigua Roma El nombre “focaccia” proviene del latín “panis focacius”, que significa “pan cocido en el hogar o chimenea”. Su origen se remonta a la Antigua Roma, donde era un tipo de pan plano que se cocinaba sobre las brasas de la chimenea. Sin embargo, la focaccia que conocemos hoy tiene sus raíces más profundas en la región d...
«Las Manos de Mi Madre»: La Abogado y Chef venezolana Marianna Montanaro presenta un libro que convierte las recetas en un legado de amor y tradición
Gastronomía

«Las Manos de Mi Madre»: La Abogado y Chef venezolana Marianna Montanaro presenta un libro que convierte las recetas en un legado de amor y tradición

Una obra que trasciende la cocina para rendir homenaje a las Madres, las tradiciones familiares y los valores que se transmiten de generación en generación. Estados Unidos. La Abogado y Chef Venezolana Marianna Montanaro presenta "Las Manos de Mi Madre", un libro profundamente emotivo que invita al lector a recorrer un viaje donde la gastronomía se convierte en memoria, identidad y legado familiar.Más que un recetario, esta obra reúne historias, emociones y enseñanzas que nacieron en la cocina de una Madre extraordinaria, demostrando que existen recetas que no solo alimentan el cuerpo, sino también el alma.Con una cuidada selección de recetas inéditas, recuerdos entrañables y tradiciones familiares, "Las Manos de Mi Madre" preserva el legado de su Madre, quien vivió y amó por y par...
El Wagyu se convierte en protagonista del Mes del Padre en The Butcher Shop
Gastronomía

El Wagyu se convierte en protagonista del Mes del Padre en The Butcher Shop

La agenda gastronómica reunirá degustaciones y una exclusiva Master Class para descubrir las cualidades del Wagyu, referente de la alta cocina internacional. El Wagyu, considerado uno de los cortes de carne más exclusivos de la alta gastronomía mundial, protagoniza la agenda gastronómica de The Butcher Shop con motivo del Mes del Padre, una propuesta que invita a clientes y amantes de la gastronomía a descubrir nuevas experiencias culinarias alrededor de una carne reconocida por su calidad, terneza y extraordinario sabor.Originario de Japón, el Wagyu - que significa "ganado japonés"-es reconocido mundialmente por su excepcional marmoleo o infiltración natural de grasa, una característica que le proporciona una textura extraordinariamente tierna, gran jugosidad y un sabor inconfundi...
Eleva tu brunch dominical: Prepara unos bollitos endiablados
Gastronomía

Eleva tu brunch dominical: Prepara unos bollitos endiablados

Convierte un plato tradicional en una experiencia superior con el toque inconfundible de la marca que transforma lo cotidiano en un ritual de sabor para toda la familia El domingo es el día ideal para bajar el ritmo y compartir con nuestras personas favoritas. En esos momentos de calma, la sencillez de un plato típico cobra una nueva dimensión cuando se acompaña con DiablitosTM UnderwoodTM. Es la unión perfecta entre la tradición que nos conecta con nuestros mejores recuerdos y la practicidad necesaria para disfrutar de un descanso sin complicaciones, lleno de alegría y amor.Además de ser deliciosos, este clásico de la cocina venezolana requiere apenas cuatro ingredientes y está listo en menos de 15 minutos, garantizando que el deleite sea el único protagonista de la mañana en tu d...
El placer de lo ligero: Pasta de calabacín con proteína magra y sabor mediterráneo
Gastronomía

El placer de lo ligero: Pasta de calabacín con proteína magra y sabor mediterráneo

¿Buscas una comida que se sienta como un abrazo pero que te deje con energía? Esta preparación se ha convertido en la reina de las alternativas saludables. No se trata solo de sustituir los carbohidratos por el vegetal; el verdadero truco para una comida inolvidable está en la combinación de texturas y nutrientes. El secreto está en el balance entre la fibra del calabacín y la proteína del pavo.La Salsa Pastas de Pavo y Especias Frescarini es el alma de este plato. Elaborada con la carne más magra, el sabor de los tomates y una selección meticulosa de especias, logra una armonía perfecta entre ligereza y sazón. Al integrarse con los hilos de calabacín, cada bocado ofrece una explosión de sabor que satisface el paladar sin dejar esa sensación de letargo. Es la opción ideal para quie...
Tips para no cocineros: El “hack” del rallador que transformará tu cocina
Curiosidades, Gastronomía

Tips para no cocineros: El “hack” del rallador que transformará tu cocina

Dominar el cuchillo no es la única forma de lograr grandes sabores; el rallador de queso se convierte en la herramienta secreta para integrar ajo y cebolla de forma invisible, garantizando texturas perfectas y un sabor intenso en cada plato Si alguna vez has evitado una receta por el temor a picar vegetales en trozos milimétricos, existe un truco infalible que cambiará tu relación con la cocina. Para quienes están dando sus primeros pasos entre fogones, el rallador de queso es el mejor aliado para transformar el ajo y la cebolla en una base de sabor profesional, sin necesidad de técnicas complejas ni herramientas especializadas. ¿Por qué el rallador es el mejor amigo de un cocinero en sus inicios? Para alguien que no cocina habitualmente, mantener la uniformidad con el cuchil...
La pasta favorita de los venezolanos estrena imagen: Ronco evoluciona su identidad “con el cariño de siempre”
Gastronomía

La pasta favorita de los venezolanos estrena imagen: Ronco evoluciona su identidad “con el cariño de siempre”

La emblemática marca venezolana renueva su identidad, empaque y códigos de comunicación. Hay sabores que forman parte de nuestra historia y, con más de 50 años acompañando las mesas del país,  Ronco es parte de la familia. La marca de pastas anuncia una renovación total en su identidad y empaques, como parte de una evolución visual pensada para conectar con una nueva generación de hogares, refrescando su presencia en el anaquel y manteniendo intacta la calidad y el cariño que ha pasado de generación en generación.El nuevo diseño destaca por su funcionalidad,  con un empaque en que se reduce la presencia del clásico color rojo de la marca, una decisión de diseño que, paradójicamente, le permite hablar con mayor claridad. Las nuevas secciones transparentes permiten que la pasta hable po...
El arte de las tapas sorprende paladares con tres bocados a la italiana
Gastronomía

El arte de las tapas sorprende paladares con tres bocados a la italiana

FrescariniTM fusiona la practicidad de sus salsas listas para servir y su aceite de oliva virgen extra con una tendencia gastronómica global, proponiendo recetas rápidas que celebran la versatilidad de este formato culinario El próximo 18 de junio se conmemora el Día Mundial de la Tapa, una efeméride impulsada por la asociación Saborea España para enaltecer estas emblemáticas porciones de comida que se sirven en los bares como acompañamiento de una bebida.Nacida de la costumbre ibérica de cubrir las copas de vino con una rebanada de pan o embutido para protegerlas del entorno, esta festividad, fijada cada tercer jueves del mes de junio, resalta un estilo de vida basado en el acto de compartir. Aunque su origen es firmemente tradicional, la nobleza de dicha propuesta permite explora...
Presentado en Caracas nuevo helado ligero TriLight de Crema Helados
Gastronomía

Presentado en Caracas nuevo helado ligero TriLight de Crema Helados

Después de un año de preparación y desarrollo de una innovadora fórmula de ingeniería alimentaria, la empresa Crema Helados presentó oficialmente en Caracas su nuevo producto TriLight, único helado ligero que integra tres sabores en un solo empaque, durante un evento realizado en el VIP Fitness Center by Richard Linares.El CEO de la compañía, Marco Toro, destacó que TriLight está dirigido a quienes desean darse un gusto sin remordimiento y cuenta con propiedades que lo convierten en una alternativa saludable. “Hoy me siento muy honrado y muy orgulloso de darle la bienvenida al primer helado ligero con 50 % menos calorías que un helado convencional, que tiene probióticos y prebióticos y ayuda a cuidar la salud cardiovascular”, expresó.Toro explicó que TriLight es libre de grasas trans,...
Torta de Durazno: Un tributo a la tradición con el toque de Secretos de la Abuela
Gastronomía

Torta de Durazno: Un tributo a la tradición con el toque de Secretos de la Abuela

La combinación de una masa esponjosa con la nueva Mermelada de Durazno de la marca eleva la repostería casera a un nivel superior, ofreciendo un postre que no solo destaca por su sabor artesanal, aporte de vitaminas y fibra, sino también por una textura inigualable que evoca los mejores recuerdos familiares No hay nada que se compare al aroma de una torta recién horneada, especialmente cuando el protagonista es el durazno en su expresión más pura. Con la llegada de la nueva Mermelada de Durazno Secretos de la Abuela, crear un postre que equilibre la frescura de la fruta con el dulzor justo es ahora más sencillo y delicioso que nunca. Una opción saludable en tu mesa Si buscas una mermelada saludable que realmente aporte vitaminas y fibra, esta es la ganadora, ya que está elabo...
El toque endiablado para las papas de tus perros calientes
Gastronomía

El toque endiablado para las papas de tus perros calientes

Un aderezo con personalidad que complementa la textura crujiente de los snacks mundialistas. El perro caliente venezolano tiene una mística única, y su acompañante indiscutible son las papas fritas ralladas, esas que aportan el toque crujiente perfecto. Sin embargo, el verdadero secreto de esta combinación radica en la salsa de tomate.En este sentido, la Salsa Ketchup Underwood™ se ha consolidado como la gran favorita para coronar esta experiencia gracias a un balance ideal y un toque endiablado —ligado al auténtico sabor de Diablitos™—que realza los sabores, transformando un bocado tradicional en algo extraordinario y adictivo. Acompañante ideal con un golazo de sabor Esta sazón es la compañera perfecta para sintonizar los vibrantes partidos del Campeonato Mundial de Fútbol FIF...
Grupo Mimesa fortalece el corazón de la panadería venezolana con el lanzamiento de la nueva Margarina sin Sal Tresco
Actualidad, Gastronomía

Grupo Mimesa fortalece el corazón de la panadería venezolana con el lanzamiento de la nueva Margarina sin Sal Tresco

La panadería es uno de los establecimientos comerciales más populares de Venezuela, y también es el hogar de panaderos y pasteleros, quienes día a día construyen un ejemplo de esfuerzo que comienza mucho antes del amanecer. Estos artesanos amasan el desayuno de las familias y el alimento que producen es un símbolo que transforma una casa en un hogar; en ese acto de entrega absoluta, Tresco la marca de grasas y mantecas del Grupo Mimesa  se hace presente para custodiar su esfuerzo y mantener la calidad de esta tradición con el lanzamiento de su nueva Margarina Sin Sal .Este ingrediente, diseñado para acompañar y enaltecer el arte de los profesionales del pan, fusiona un desempeño técnico de estándar superior con un profundo compromiso por la cultura gastronómica y económica del sector....
Bufalinda promueve los beneficios nutricionales de la proteína A2
Gastronomía, Promocionando

Bufalinda promueve los beneficios nutricionales de la proteína A2

En el marco del Día Mundial de la Leche, que se celebra cada año el 1º de junio, Lácteos Bufalinda se suma a la efeméride global propuesto por la Organización de las Naciones Unidad para la Alimentación y la Agricultura (FAO), para impulsar el conocimiento de las propiedades de los derivados de búfala en la dieta diaria, así como su valor biológico y el papel en el bienestar digestivo.La leche de búfala es la segunda más producida a escala mundial. Esta materia prima destaca por ser leche A2, caracterizada por su contenido exclusivo de beta-caseína. A diferencia de la leche de vaca convencional (rica en caseína A1), la estructura molecular de la leche de búfala evita la inflamación intestinal, lo que la convierte en una opción idónea para personas con sensibilidades digestivas, condic...
Beijing Restaurante revoluciona en Caracas con el lanzamiento del innovador «Push Roll»
Gastronomía

Beijing Restaurante revoluciona en Caracas con el lanzamiento del innovador «Push Roll»

El novedoso formato destaca por un empaque de producción 100% nacional que transforma la forma de comer sushi Beijing Restaurante, un referente de la gastronomía asiática en la capital, marca un nuevo hito en el mercado venezolano con el lanzamiento oficial del "Push Roll". Esta propuesta, que ha causado furor en la escena urbana de Nueva York, llega por primera vez a Caracas para ofrecer una experiencia interactiva, práctica y de alta calidad para los amantes del sushi.El "Push Roll" destaca no solo por su sabor, sino por su empaque vanguardista: un envase cilíndrico producido íntegramente en Venezuela, apostando por el desarrollo y la manufactura local. Este diseño permite consumir el producto de forma cómoda y limpia, ideal para el ritmo de vida actual. Una experiencia en tre...
El Parfait de Chocolate: una experiencia de capas que abraza el paladar
Gastronomía

El Parfait de Chocolate: una experiencia de capas que abraza el paladar

Este postre de origen francés, cuyo nombre significa “perfecto”, es la excusa ideal para disfrutar de la versatilidad de Chocodelicia de naranja En mayo, el calendario gastronómico rinde homenaje a una de las preparaciones más elegantes y sencillas de la repostería: el parfait. Aunque nació en Francia a finales del siglo XIX como una delicia helada a base de crema y huevos, su evolución lo ha convertido en un emblema de texturas superpuestas. Hoy, esta joya culinaria destaca por su equilibrio entre elementos cremosos y crujientes, permitiendo que ingredientes de alta calidad brillen en cada bocado.En el marco de esta celebración, Secretos de la Abuela propone elevar la experiencia con su Chocodelicia. Este untable, elaborado con cacao 100% nacional y delicadas notas de naranja, tra...
Hamburguesas con esencia italiana: el toque audaz de la Salsa Arrabiata
Gastronomía

Hamburguesas con esencia italiana: el toque audaz de la Salsa Arrabiata

Sorprende a tus invitados con una propuesta que fusiona la jugosidad de la carne con el picante equilibrado de la tradición mediterránea Organizar una reunión para compartir con seres queridos es un plan perfecto donde este platillo, con su mezcla de texturas y sabores (pan, carne, vegetales, queso y salsas) nunca defrauda.Considerada por muchos como la evolución definitiva del sándwich, la hamburguesa ha conquistado paladares a escala global, ganándose incluso un lugar en el calendario cada 28 de mayo, cuando se conmemora su Día Internacional. Para transformar un momento cotidiano en una experiencia gastronómica, FrescariniTM, propone esta versión especial que destaca por el carácter de su Salsa Arrabiata. Hamburguesa mediterránea con Salsa Arrabiata Ingredientes (para 4 per...
Corazones rellenos con mermelada de fresa: El detalle ideal para mamá
Gastronomía

Corazones rellenos con mermelada de fresa: El detalle ideal para mamá

Esta propuesta gastronómica combina la textura crujiente del hojaldre con el toque artesanal almibarado de la fruta, permitiendo crear un delicioso obsequio hecho en casa en pocos minutos Todos los dulces, sobre todo si se preparan personalmente con amor, son bienvenidos cuando se trata de agasajar a las reinas del hogar en su día. Más allá de complacer un antojo, estos postres despiertan sonrisas y logran que cada momento se sienta más especial.¡No es necesaria una preparación compleja! Con pocos ingredientes y en menos de 20 minutos, se pueden preparar fácilmente unos bocadillos deliciosos que llenen de sabor la tarde.En el mes de las Madres, unos corazones de hojaldre rellenos con la exótica Mermelada de Fresa Secretos de la Abuela son ideales para asegurar el deleite sin contra...
El arte de la pizza: un viaje de sabor desde Italia hasta tu mesa
Gastronomía

El arte de la pizza: un viaje de sabor desde Italia hasta tu mesa

En el marco del Día Internacional de la Pizza, Frescarini invita a celebrar esta joya gastronómica resaltando la importancia de una base auténtica. Con su salsa especial, elaborada bajo estándares de tradición italiana, cualquier preparación casera se transforma en una experiencia culinaria de nivel superior Mayo es el mes en el mundo rinde tributo a uno de los platos más democráticos y queridos de la historia: la pizza. Esta efeméride nació para reconocer el impacto cultural de una receta que, aunque humilde en sus inicios, logró conquistar todos los rincones del planeta. Sus orígenes se remontan a la antigua Nápoles, donde los panaderos locales comenzaron a añadir tomate y especias a masas de pan planas, creando un alimento práctico que pronto recibiría el sello real con la famos...
The Butcher Shop comparte recetas especiales para celebrar el Mes de las Madres
Actualidad, Gastronomía

The Butcher Shop comparte recetas especiales para celebrar el Mes de las Madres

Con motivo del Mes de las Madres, The Butcher Shop presenta una serie de recetas especiales desarrolladas por el chef Alexis Corporán, pensadas para inspirar encuentros memorables alrededor de la mesa y crear momentos especiales desde casa. La iniciativa reúne preparaciones sencillas, elegantes y accesibles, elaboradas con ingredientes premium disponibles en todas las sucursales de la tienda a nivel nacional, destacando su variedad de cortes Certified Angus Beef Natural, productos importados, aceites de oliva, quesos, embutidos artesanales y acompañamientos ideales para compartir en familia durante esta temporada.The Butcher Shop es además la única tienda en el país trabajando con cortes Certified Angus Beef Natural, una categoría que se diferencia de los cortes Prime y Choice porq...
Chorizo de ajo: La joya gastronómica para obsequiar a la reina de la casa
Gastronomía

Chorizo de ajo: La joya gastronómica para obsequiar a la reina de la casa

El uso de este embutido premium, famoso por su equilibrio entre carnes de primera y el toque justo de fragancia, permite aprovechar sus aceites naturales y especias para elaborar una receta disruptiva La gastronomía moderna exige una exploración constante de sabores que logren desplazar los límites de lo convencional. En este escenario festivo de mayo para las madres, la propuesta de La Montserratina con su Chorizo de Ajo se posiciona como una pieza clave para quienes desean experimentar más allá de la parrilla tradicional.Su base aromática es capaz de transformar un plato cotidiano en una propuesta de alta gama,demostrando que los embutidos de la marca, elaborados con técnica artesanal, poseen una versatilidad inagotable para quienes desean experimentar más allá de la brasa clásic...
El auténtico sabor italiano se adueña del descanso del mes del Trabajador
Gastronomía

El auténtico sabor italiano se adueña del descanso del mes del Trabajador

La mejor idea para deleitarte en esta fecha tan especial viene con sabor, calidad y por sobre todo mucha practicidad Venezuela celebra el en marco del mes del Trabajador, una fecha que rinde homenaje al esfuerzo diario y conmemora la lucha histórica por la jornada laboral de ocho horas y los derechos fundamentales de la fuerza laboral.En esta ocasión, la efeméride se transforma en un esperado fin de semana largo, ideal para desconectarse de la rutina diaria y disfrutar de momentos de calidad en familia o con amigos, donde la cocina suele ser el centro de reunión, exigiendo soluciones que equilibren la rapidez con un sabor de alta gastronomía.En este contexto, Frescarini™ se posiciona como el aliado estratégico para quienes desean agasajar a sus invitados sin pasar horas frente a la...
Il Caminetto se posiciona #35 en Latinoamérica y reafirma 13 años de consistencia
Actualidad, Gastronomía, Promocionando

Il Caminetto se posiciona #35 en Latinoamérica y reafirma 13 años de consistencia

Su trayectoria sostenida impulsa proyección internacional:  pizzaiolo del restaurante representará a República Dominicana en el mundial de pizza napolitana en Nápoles Il Caminetto continúa consolidando su lugar dentro de la escena gastronómica regional al alcanzar el puesto #35 en el ranking 2026 de las 50 mejores pizzerías de Latinoamérica, sumando así tres años consecutivos dentro de este listado internacional.Más que un reconocimiento puntual, este posicionamiento responde a una trayectoria construida desde la disciplina, la técnica y la coherencia. Evaluado por inspectores independientes, el resultado valida un modelo de trabajo donde la consistencia ha sido el principal diferencial a lo largo del tiempo. “Lo importante no es el ranking, es que cada cliente encuentre siempr...