La parrilla es una parte integral de la identidad nacional, presente en fiestas, reuniones familiares y eventos sociales
La parrilla es una maravillosa experiencia gastronómica que se ha convertido en una tradición significativa para los venezolanos. Además, es una actividad culinaria propicia para compartir junto con familiares y amigos.
El último sábado del mes de julio se celebra en Venezuela el Día del Parrillero, una fecha decretada por La Montserratina para rendir homenaje a esos expertos que convierten esta ocasión en momentos culinarios inolvidables.
Detrás de esta iniciativa no solo se esconde el amor por las brasas, sino también una historia que refleja el compromiso de los Artesanos del Sabor con la cultura venezolana y la pasión por sus tradiciones.
Premiando el talento parrillero
En 2013 se hizo el primer concurso a través de la plataforma Facebook para buscar al Maestro Parrillero de Venezuela, en donde se eligieron 10 participantes que dieron lo mejor de ellos en la Plaza Alfredo Sadel de Las Mercedes, resultando ganador Héctor Salcedo.
En 2014, Ismael Bethencourt, un ingeniero en computación, fue el afortunado ganador, mientras que, en 2015, un arquitecto de Los Teques, Alexander Betancourt, se llevó el pódium en medio de una nueva dinámica que seleccionaba a 10 finalistas a lo largo del territorio nacional.
En 2016, seis participantes representantes de todo el país dieron el todo por conseguir el ansiado título de Maestro Parrillero, siendo el guaro Cruz Coronel, el feliz ganador. La marca ha impulsado esta festividad año tras año, adaptándose a nuevas tendencias sin perder la esencia de esta fecha.
Más de siete décadas de tradición
Los Artesanos del Sabor están próximos a cumplir 75 años y el Mes de la Parrilla se ha vuelto una celebración icónica. “Este año, hemos realizado eventos y muchas experiencias de marca a través de todas nuestras redes y plataformas digitales. Queremos que los consumidores puedan vivir la experiencia del mes parrillero y disfrutarlo porque son parte esencial de nuestra historia”, afirmó Verónica Maduro, gerente nacional de mercadeo de la marca.
La Montserratina se compromete a seguir siendo un referente en el mundo de las parrillas en Venezuela. La empresa continuará ofreciendo productos de la más alta calidad y desarrollando iniciativas que promuevan esta cultura en el país.
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