¿Cómo debe ser la alimentación de una persona vegana que entrena?
A la hora de hacer ejercicio, el bienestar físico de quienes restringen el consumo de productos animales exige un diseño nutricional meticuloso
La alimentación de un deportista que sigue una dieta vegetariana o una vegana, especialmente si entrena con intensidad, requiere una planificación estratégica precisa para garantizar el desarrollo y la conservación de la masa muscular. Es fundamental contar con un plan de alimentación estructurado por un nutricionista.Es importante destacar que el desafío se centra en asegurar el consumo de proteínas de alta calidad y aminoácidos esenciales, cruciales para el rendimiento físico.
Amelia de la Peña, nutricionista de Gold’s Gym, es clara: “Puedes entrenar muy bien, pero si no le das a tu cuerpo la cantidad adecuada de proteína, n...
