Pernilito La Montserratina protagoniza las mesas navideñas
La tradición y el sabor se conjugan con este versátil producto, ideal para ser plato principal o ingrediente para exquisitos pasapalos
Las festividades navideñas traen consigo un sinfín de tradiciones: las alegres gaitas, los pinos y nacimientos decorativos, las luces que iluminan cada rincón, y en la mesa, los platos más emblemáticos.El Pernilito de La Montserratina es uno de ellos. Esta es una carne magra que proviene del muchacho cuadrado del cerdo, que ha sido curado y ahumado, con una combinación de especias que logran ese característico sabor de Navidad.Viene listo para servir, consumirlo en rebanadas o para disfrutarlo con otros ingredientes. También es ideal para ser el protagonista de la mesa, como plato principal o en exquisitos pasapalos.
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