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Snacks fáciles para una fiesta de Halloween endiabladamente deliciosa
Gastronomía

Snacks fáciles para una fiesta de Halloween endiabladamente deliciosa

Llena de alegría, sabor y tradición tu “noche de los sustos” con DiablitosTM UnderwoodTM. Uno de los elementos esenciales en las fiestas temáticas de Halloween son los snacks. Estos no solo sorprenden por su sabor y creativas presentaciones, sino que también son el pretexto perfecto para unir a los invitados, logrando que vivan un momento divertido y delicioso.Y si hay un experto en brindar ese gusto ideal para compartir con las personas favoritas, ese es DiablitosTM UnderwoodTM, el compañero de los mejores recuerdos, que está presente en momentos para disfrutar con la familia y amigos.Para vivir una noche de Halloween con un toque endiablado, la marca presenta distintas recetas de snacks, elaboradas con sus Dips, que vienen en tres variedades irresistibles para satisfacer a todos los...
Encanta a tus seres queridos en Halloween con este mousse de chocolate
Gastronomía

Encanta a tus seres queridos en Halloween con este mousse de chocolate

Prepara el postre más cremoso para sorprender a niños y adultos con algo más que sustos y disfraces Halloween es la excusa perfecta para compartir con quienes más quieres, ya sea en una fiesta temática, una reunión familiar o una noche de películas de terror. Y en todas estas celebraciones los postres son esenciales; son ese toque dulce que transforma cualquier momento en una experiencia aún mejor.¿Qué tal un mousse de chocolate? Esta es una preparación deliciosa y perfecta para la fecha. Su cremosidad y dulzor irresistible dejarán hechizado a todo el que lo pruebe. Además, es el lienzo ideal para decoraciones creativas que le den ese toque temático de la temporada.Para lograr este resultado encantador y fácil, Natulac propone una receta utilizando tres de sus productos clave, que ...
¡Celebra el Día de la Avena con energía y sabor!
Gastronomía

¡Celebra el Día de la Avena con energía y sabor!

Si necesitas un impulso que te active para combatir el ánimo bajo o esos antojos repentinos, unas prácticas barritas caseras con mermelada son la solución perfecta En el acelerado ritmo de la vida, encontrar opciones de meriendas que sean prácticas, nutritivas y fáciles de transportar puede ser un desafío. Aquí es donde las barritas energéticas brillan. Son el refrigerio ideal para llevar, proporcionando ese empuje esencial que necesitas entre comidas o como pre-entrenamiento.Además, el 28 de octubre se conmemora el Día de la Avena, principalmente para reconocer y promover los múltiples beneficios nutricionales de este cereal, la idea es animar a la gente a incorporarla en su dieta diaria. Es una excelente fuente de fibra soluble (especialmente betaglucanos, que ayudan a reducir el...
Plumrose apoya la formación y talento panadero en Venezuela
Gastronomía

Plumrose apoya la formación y talento panadero en Venezuela

La empresa reafirma su alianza con el gremio panadero al participar en dos grandes encuentros del sector: Expo Fevipan 2025 y El Cachito de Caracas para impulsar la formación con destacadas figuras gastronómicas como Miro Popic o Merlín Gessen y apoyó el debut mundial de Venezuela. Con este compromiso, la marca sigue enalteciendo la calidad y tradición de la panificación en el país La pasión y el sabor de la panadería venezolana tienen un gran aliado en Plumrose Latinoamericana, cuya presencia en la XXVI edición de la Expo Fevipan 2025 y el patrocinio del concurso El Cachito de Caracas reafirmaron su compromiso inquebrantable con el talento y la tradición del sector. Fevipan 2025: Un centro de formación y talento Plumrose, con más siete décadas de historia junto a los pa...
Salchicha Bierwurst La Montserratina fusiona los sabores de Alemania y Venezuela
Gastronomía

Salchicha Bierwurst La Montserratina fusiona los sabores de Alemania y Venezuela

La marca logra captar lo mejor de ambos países en un producto que llena de tradición y excelencia culinaria la comida diaria La Salchicha Bierwurst de La Montserratina logra una fusión inigualable: los clásicos predilectos de Alemania se encuentran con la pasión parrillera de Venezuela. La marca, reconocida por su maestría gastronómica, presenta este embutido cocido de gusto insuperable, garantizando una experiencia deliciosa y diferente en cualquier ocasión.La Bierwurst se ha popularizado en Venezuela de la mano de los Artesanos del Sabor, que la incluyen como parte esencial de su portafolio. Este producto, elaborado con carne de cerdo y sazonado con finas especias, se distingue por su método de cocciónlenta y el proceso deahumado que intensifican su deliciosa calidad. Versatil...
Tips para utilizar compotas al preparar postres caseros
Gastronomía

Tips para utilizar compotas al preparar postres caseros

Descubre cómo usar este ingrediente cremoso para darle un sabor intenso y natural a tus recetas Las compotas de frutas no son solo para consumirlas solas. También son un ingrediente versátil que puedes integrar en postres caseros para mejorar la textura y el sabor, gracias a su cremosidad natural y dulzor.La forma más sencilla de usarlas es como cobertura, ya que otorgan un toque final diferenciador y brillante que complementa múltiples recetas. ¡Pruébalas sobre panquecas, helados, tortas de queso, flanes, cupcakes, yogures y mucho más!Las compotas son igualmente ideales como relleno, asegurando una dulce suavidad en cada bocado. Intégralas en parfaits, croissants, tartas o crepes. Para mayor profundidad de sabor, combínalas con queso crema, frutos secos, canela o nuez moscada.Tamb...
Merienda diferente para compartir: Bombas caseras
Gastronomía

Merienda diferente para compartir: Bombas caseras

Con su sabor intenso y textura envolvente, esta mermelada convierte cada postre en una experiencia irresistible, perfecta para compartir o consentirse sin excusas Hay sabores que transportan de inmediato a la infancia, a la calidez del hogar y a la sabiduría de las abuelas. Secretos de la Abuela rescata esa tradición culinaria para que sea protagonista en la mesa, con su exquisita mermelada de guayaba, un ingrediente que transforma cualquier receta en una vivencia gastronómica inolvidable.La propuesta es redescubrir el placer de lo hecho en casa con una receta que evoca la dulzura de la memoria: Bombas Rellenas con Mermelada de Guayaba.Esta receta es más que un postre; es una historia de nostalgia, tradición y autenticidad venezolana. La combinación de una masa suave y esponjosa co...
Organiza una tabla de aperitivos creativa con sabores intensos y sin complicaciones
Gastronomía

Organiza una tabla de aperitivos creativa con sabores intensos y sin complicaciones

Desde mini bruschettas hasta salsas para dipear, descubre cómo montar una bandeja para degustar para compartir sin complicaciones Una buena tabla de pasapalos no solo reúne sabores que encantan, también revive momentos familiares, crea conversación y despierta el apetito con solo mirarla. Si el protagonista es Diablitos™ Underwood™, la tradición está asegurada. Aquí te dejamos los elementos que no pueden faltar: Mini bocados con Diablitos™ Underwood™ ·         Base de galletas saladas, pan tostado o señoritas.·         Colocar una cucharadita de Diablitos™ Underwood™, por cada pieza.·         Decorar con perejil, cebollín o aceituna para un toque gourmet.Salsas para dipear·         Servir en pequeños pocillos o cuencos individuales los Dips Underwood™.Con ...
5 ideas sencillas para lonchera escolar de tus hijos
Gastronomía

5 ideas sencillas para lonchera escolar de tus hijos

Sorprende a tus niños en sus meriendas con estas deliciosas y creativas recetas. El regreso a clases puede ser un desafío, especialmente cuando se trata de planificar comidas que aporten energía durante la jornada escolar diaria. Pero, con un poco de organización y creatividad, preparar la lonchera puede ser una tarea fácil y hasta divertida.Incorporar frutas, proteínas, cereales integrales y lácteos es clave para su nutrición, pero es esencial variar las presentaciones. Así se evita que la comida se vuelva repetitiva y deje de ser atractiva para los niños. Por eso, Natulac propone cinco ideas de meriendas nutritivas, deliciosas y fáciles de preparar para que los pequeños del hogar estén siempre satisfechos. 1. Sándwich de pollo Ingredientes:·         Sándwich: 2 rebanadas de pa...
Chocodelicia: donde el cacao y la naranja se abrazan
Gastronomía

Chocodelicia: donde el cacao y la naranja se abrazan

Este equilibrio perfecto transforma momentos cotidianos como desayunos, meriendas o caprichos gourmet en instantes memorables, llenos de tradición, sofisticación y cariño Cuando el intenso aroma del cacao se encuentra con el vibrante y refrescante toque cítrico de la naranja, surge una combinación de sabores que trasciende lo ordinario. Esta fusión, clásica y atemporal, evoca una experiencia sensorial que deleita el paladar al equilibrar la riqueza amarga del chocolate con la frescura frutal.Secretos de la Abuela ofrece Chocodelicia, su innovadora propuesta en el mundo de los untables gourmets. Con una fórmula que combina cacao 100% venezolano y un toque cítrico de naranja, esta crema no solo seduce el paladar, sino que también evoca memorias gustativas de los clásicos bombones que...
La dulzura ancestral del postre tres leches
Gastronomía

La dulzura ancestral del postre tres leches

Natulac transmite un sentimiento de arraigo durante la celebración anual del arte dulce tradicional en cada rincón del planeta, en especial en Venezuela En octubre se marca en el calendario como el Día Mundial de los Postres Tradicionales, una fecha que celebra la historia, lo propio y, por supuesto, la dulzura que nos conecta con nuestras raíces.Para Venezuela, esta celebración es la excusa perfecta para honrar uno de sus manjares más emblemáticos y cremosos: el inconfundible Dulce Tres Leches.En esta ocasión, los productos de Natulac se convierten en los ingredientes fundamentales para preservar la autenticidad de esta receta venezolana que ha pasado de generación en generación. La magia del Dulce Tres Leches reside en su bizcocho completamente empapado por una mezcla inigualable...
El CCCT será sede de la mayor exposición gastronómica del año: “Foodies Venezuela 2025”
Eventos, Gastronomía

El CCCT será sede de la mayor exposición gastronómica del año: “Foodies Venezuela 2025”

Catas, concursos, talleres, música en vivo y los primeros Foodies Awards formarán parte del evento culinario más grande del país producido por Total Show La pasión por la buena comida se reúne en un solo lugar con Foodies Venezuela 2025, la gran expo convención de alimentos y licores más esperada del año, que fusiona lo mejor de la gastronomía venezolana con sabores internacionales. El evento, que será completamente gratis para el público, se realizará los días 5, 6 y 7 de diciembre, en la Terraza del CCCT, bajo la producción de Total Show. Solo deben registrarse en una página web administrada por la productora, que será anunciada en sus redes sociales próximamente (@totalshowve).Durante tres días, chefs, sommeliers, baristas, críticos culinarios, influencers gastronómicos, academi...
Cinco postres que convierten la guayaba en tributo a la tradición venezolana
Gastronomía

Cinco postres que convierten la guayaba en tributo a la tradición venezolana

Hay sabores que no solo endulzan, sino que despiertan recuerdos. En cada textura, en cada aroma, se esconde una historia compartida entre generaciones El 14 de octubre celebramos el Día de los Postres Tradicionales, una fecha que honra los sabores que nos conectan con la memoria, la familia y la identidad venezolana.Según un estudio del Instituto Nacional de Nutrición (INN), los postres tradicionales no solo aportan valor cultural, sino que también fortalecen los vínculos afectivos y la transmisión intergeneracional de saberes culinarios. En otras palabras, cocinar con recetas de antaño es también una forma de preservar la historia.En este contexto, la Mermelada de Guayaba de Secretos de la Abuela se convierte en protagonista: elaborada con pulpa natural y los mejores ingredientes,...
Raviolis en Salsa Napolitana, el pasticho express que querrás probar
Gastronomía

Raviolis en Salsa Napolitana, el pasticho express que querrás probar

Descubre cómo alcanzar el sabor auténtico italiano en cuestión de minutos, garantizando un resultado exquisito con solo tres acciones: hierve, sirve y disfruta El 9 de octubre es el Día Nacional del Pasticho, y Frescarini™, la marca que trae la tradición familiar italiana a tu mesa, propone una alternativa que demuestra que la cocina gourmet no tiene por qué ser compleja. Presentamos una receta que es tan práctica como deliciosa, ideal para celebrar con rapidez.La clave es simplificar el sabor premium. En lugar de las largas horas de preparación de la lasaña tradicional, en esta ocasión se sugiere el uso de sus raviolis rellenos. ¿Por qué Raviolis en el Día del Pasticho? El plato es esencialmente pasta rellena, salsa y queso. Sustituir las láminas de pasta por los raviolis de...
El cacao como patrimonio: Una semilla que cuenta la historia del mundo
Gastronomía

El cacao como patrimonio: Una semilla que cuenta la historia del mundo

Desde los rituales prehispánicos hasta las recetas contemporáneas, este ingrediente ha tejido una historia de sabor, poder y transformación El 01 de octubre, cuando se celebró el Día Internacional del Cacao, rendimos tributo a un tesoro de la tierra, una semilla que ha moldeado la historia, la cultura y la gastronomía mundial.Desde las antiguas civilizaciones mesoamericanas, donde el cacao era considerado “alimento de los dioses”, hasta su llegada a Europa como un exótico manjar, su trayectoria está marcada por el lujo, el ritual y el sabor.Este noble ingrediente no solo es el alma del chocolate, sino también una fuente de antioxidantes y de energía natural, tal como ha sido señalado por diversas organizaciones de nutrición a nivel mundial.En Venezuela, tierra de uno de los cacaos ...
La leche como protagonista en los postres venezolanos
Gastronomía

La leche como protagonista en los postres venezolanos

En la repostería nacional, este ingrediente es el alma de muchas recetas que evocan hogar, tradición y dulzura compartida La gastronomía venezolana es un viaje a través de sabores que rememoran la calidez familiar. En este universo de tradición, la leche es una base esencial. Natulac, con su línea de lácteos en presentaciones de 946 cm³ y 473 cm³ en envases de Tetra Pak, se posiciona como el aliado perfecto para recrear esos platos emblemáticos, ofreciendo calidad, frescura y la variedad ideal para cada necesidad. Arroz con Leche Para lograr ese clásico sabor auténtico en un postre tan tradicional como el arroz con leche, la Leche Entera Natulac es la elección ideal. Su riqueza y consistencia natural aportan una cremosidad y un sabor que garantizan un resultado final exqui...
Costillas de cerdo con el toque secreto de la abuela
Gastronomía

Costillas de cerdo con el toque secreto de la abuela

Esta receta rescata el sabor de los domingos en familia, con ese adobo que nadie logra imitar y que transforma cada bocado en un recuerdo ¿Te imaginas unas costillas de cerdo jugosas y tiernas con un glaseado agridulce que abra el apetito? En Secretos de la Abuela saben que la magia de una buena receta reside en los detalles, y por eso invita a descubrir el ingrediente estrella que eleva cualquier plato: la Mermelada de Piña. La combinación de la carne de cerdo con la dulzura y acidez de la piña es un clásico que nunca falla. La mermelada, elaborada con piñas frescas seleccionadas, que conserva trocitos de la fruta, no solo aporta un sabor tropical, sino que también crea un glaseado perfecto que carameliza las costillas al hornearlas, sellando todos los jugos y crea...
Arturos anuncia la modernización de su restaurante insignia en La Guaira
Gastronomía

Arturos anuncia la modernización de su restaurante insignia en La Guaira

El local fue uno de los primeros que la cadena abrió fuera de Caracas y ahora busca mantener la experiencia de clientes en sintonía con el plan de actualización integral de la marca, invirtiendo en infraestructura y servicios esenciales como Auto Arturos, parque infantil y delivery Arturos, la icónica cadena venezolana de restaurantes de pollo frito, continúa avanzando en su plan de modernización de establecimientos a nivel nacional, esta vez anunciando la renovación integral de su sede en La Guaira. De los 80 restaurantes que componen la red total en el país, la empresa ha logrado renovar cerca del 40% de sus locales, mejorando la experiencia de los clientes en diversas regiones.El restaurante de La Guaira es calificado como “insignia para la marca”. Esta sede, inaugurada en 1994,...
Satisface tu antojo de helado con esta receta libre de lactosa y azúcar
Gastronomía

Satisface tu antojo de helado con esta receta libre de lactosa y azúcar

Guarda esta preparación para que la elabores en esos días en los que te apetezca refrescarte con su sabor Ser intolerante a la lactosa o querer disminuir el consumo de azúcar no significa sacrificar postres deliciosos como los helados. Estos son un placer de la vida y si deseas darte el gusto de saborearlos, solo necesitas prepararlos con los ingredientes adecuados.Una receta que puedes utilizar para ello es la que propone Juliana Cisneros (@juliana.cocina), cocinera aliada de Natulac. Su preparación permitirá que te deleites rápidamente con la frescura y cremosidad que distingue a este manjar, sin preocuparte por los efectos de la leche ni el exceso de dulce.Esto se debe a que uno de los componentes clave de dicho helado vegano es la Bebida de Almendras de la marca de Industrias M...
Vatel celebra 70 años de sabor y presenta su línea profesional Vatel Pro en la XXVI edición de Fevipan
Gastronomía, Promocionando

Vatel celebra 70 años de sabor y presenta su línea profesional Vatel Pro en la XXVI edición de Fevipan

En el marco de la XXVI edición de FEVIPAN, Federación Venezolana de Industriales de la Panificación y Afines, Vatel la marca líder de aceites en Venezuela, cierra la celebración de sus 70 años acompañando la cocina venezolana con la mirada puesta en el futuro y comprometido con el sector productivo del país. Son 70 años de preferencia, tradición y sabor, y los alcanza presentando Vatel Pro, su línea dirigida al sector profesional de alimentos. Vatel ha estado presente en los momentos más sabrosos de la vida cotidiana: en empanadas crujientes, arepas con huequito, papitas, pollito frito, sofritos y tantos otros platos que forman parte de nuestra memoria colectiva. "Somos el aceite que conoce a los venezolanos, el que ha estado en cada cocina por generaciones. Cumplimos nuestra prom...
Recetas prácticas con atún enlatado que aportan sabor y rapidez para tu día a día
Gastronomía

Recetas prácticas con atún enlatado que aportan sabor y rapidez para tu día a día

Incorpóralas en tu menú y disfruta de una comida completa además de deliciosa. ¡El regreso a la rutina no tiene por qué ser complicado en la cocina! Solo debes organizar tu menú semanal con recetas prácticas y rápidas para elaborar platos sencillos con ingredientes versátiles, deliciosos, nutritivos y fáciles de utilizar, que se adapten a tu ritmo de vida. El atún enlatado es un ingrediente esencial para simplificar la preparación de tus comidas. Además de su conveniencia, ofrece un gran valor nutricional, ya que es rico en omega-3, proteínas, vitaminas y minerales.Esta “delicia del mar” es ideal para cualquier momento del día: desde esos desayunos rápidos antes de salir a comenzar el día laboral o escolar, también como almuerzo práctico y sencillo para llevar al trabajo, hasta com...
Guía para maridar pasta y salsa: el secreto está en el equilibrio
Gastronomía

Guía para maridar pasta y salsa: el secreto está en el equilibrio

Prepárate para descubrir combinaciones que transformarán tu cocina en una trattoria italiana ¿Alguna vez te has preguntado por qué algunas mezclas de pasta y salsa simplemente no funcionan? El secreto para un plato perfecto no está solo en la preparación, sino en la elección adecuada de con qué se va a combinar.La clave es el equilibrio: una pasta delicada pide una salsa ligera, mientras que una pasta robusta necesita una salsa densa que la complemente. Las salsas Frescarini™ ofrecen la versatilidad ideal para elevar cualquier platillo. La regla de oro: ligereza y densidad Las pastas largas y delgadas como el spaghetti o el fettuccinese emparejan a la perfección con salsas suaves que las cubran sin sobrecargarlas. La salsa de Tomate y Albahaca de Frescarini™ es un ejemplo ide...
El café como ritual: técnica barista y equilibrio lácteo en cada sorbo
Gastronomía

El café como ritual: técnica barista y equilibrio lácteo en cada sorbo

Más que una bebida, representa pausa, precisión y conexión. Su preparación exige conocimiento del grano, dominio de la temperatura y elección cuidadosa de los ingredientes que lo acompañan Cada 1 de octubre se celebra el Día Internacional del Café, una fecha que rinde homenaje a una de las bebidas más consumidas y valoradas en el mundo. Más allá de su aroma y sabor, el café representa ritual, encuentro y cultura.En Venezuela, donde el café forma parte del imaginario cotidiano, esta jornada también invita a explorar nuevas formas de disfrutarlo, desde la preparación tradicional hasta las técnicas especializadas que elevan cada taza.En este contexto, Natulac propone una experiencia distinta con su Leche Barista, diseñada para lograr microespumas sedosas, cuerpo equilibrado y una text...
5 snacks fáciles con Chocodelicia para darte un gusto
Gastronomía

5 snacks fáciles con Chocodelicia para darte un gusto

Estos dulces no requieren habilidades de repostería ni una lista extensa de ingredientes para elevar cualquier pausa del día a un momento especial Si eres una persona con fiebre chocolatera, los snacks sencillos hechos con la suave y deliciosa Chocodelicia de Secretos de la Abuela son la solución perfecta para satisfacer tus antojos. Este manjar se adapta fácilmente a múltiples recetas simples, transformándolas en bocadillos memorables.Gracias a su textura cremosa fácil de untar, unida a su sabor equilibrado entre el chocolate negro (100% cacao venezolano) y confitura de naranja, este producto de Secretos de la Abuela se convierte en el aliado ideal para preparaciones tanto rápidas como exquisitas.Los chocolates untables, como la Chocodelicia, son motivo de alegrías culinarias a ni...
Viaja por Venezuela al ritmo de la gastronomía
Gastronomía

Viaja por Venezuela al ritmo de la gastronomía

Desde Los Andes hasta los Llanos, cada plato venezolano cuenta una historia de tradición, ingenio y afecto El Día Mundial del Turismo, que se celebra cada 27 de septiembre, es la excusa perfecta para redescubrir la riqueza culinaria de Venezuela. Más allá de sus paisajes imponentes, el país se revela a través de su gastronomía, con un mapa de sabores que conecta cada región con una tradición única.La cocina venezolana es un reflejo de su gente, diversa, vibrante y llena de carácter. Desde las montañas de Los Andes hasta la zona costera del mar Caribe, cada plato cuenta una historia, y ciertos ingredientes actúan como hilos conductores de esta narrativa culinaria. La ruta de los sabores venezolanos En la Región Capital, el quesillo se impone como símbolo de celebración. Su sab...
Bodegones La Montserratina: la parada que enciende el fuego de tu parrilla
Gastronomía, Promocionando

Bodegones La Montserratina: la parada que enciende el fuego de tu parrilla

Para los verdaderos amantes de la parrilla, hay un nombre que resuena con tradición y sabor: La Montserratina. Con la pasión por este plato, que se ha convertido en parte de la idiosincrasia del venezolano, la marca te invita a conocer sus Bodegones, dos espacios diseñados para ser el punto de partida de tu próxima reunión con amigos y familiares.Desde el embutido perfecto hasta el carbón ideal, los Bodegones de La Montserratina tienen todo lo que necesitas para encender el fuego. ¿Buscas los clásicos chorizos y morcillas? ¿O prefieres experimentar con una nueva receta? Este es el único lugar donde encontrarás el portafolio completo de productos de la marca, asegurando que tu parrilla sea un éxito rotundo. Tu parada parrillera en Caracas Ubicados en Boleíta (municipio Sucre) y L...
La mermelada le pone energía a tu desayuno en la semana del bienestar
Gastronomía

La mermelada le pone energía a tu desayuno en la semana del bienestar

Este clásico de la mesa matutina reivindica su lugar como fuente de energía, tradición y placer en cada cucharada La Semana del Bienestar es una iniciativa de la Organización Panamericana de la Salud (OPS) que se celebra anualmente con el objetivo de promover la salud en las Américas. En 2025, el evento tuvo lugar del 14 al 20 de septiembre, bajo el lema “Mayor cohesión social, mejor salud”. Con esta visión, se destaca la importancia de empezar el día con energía y vitalidad, por lo que iniciarlo con un desayuno nutritivo se convierte en el punto de partida ideal.En este contexto, las mermeladas de Secretos de la Abuela se presentan como una opción perfecta para dar sabor a la primera comida del día. La marca ofrece una variedad de sabores que realzan los desayunos, manteniendo la ...
¿Cómo esterilizar frascos de cristal para conservas?
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¿Cómo esterilizar frascos de cristal para conservas?

Realizar este procedimiento en los recipientes es fundamental para asegurar que las mermeladas, salsas, encurtidos y otras conservas caseras no solo se mantengan frescas, sino seguras ¿Quieres disfrutar por más tiempo tus preparaciones? El uso de envases de vidrio y la esterilización adecuada son los aliados que permitirán lograr fácilmente este objetivo, puesto que evitan la introducción de microorganismos, mientras mantienen la autenticidad del sabor, al igual que la calidad de los ingredientes, sin necesidad de emplear conservantes artificiales.Los frascos de cristal ayudan a preservar las creaciones culinarias, ya que dicho material no interactúa con elementos de la comida, por lo tanto, no modifica las características sensoriales de la misma. ¡Se podrá saborear esa sazón exqui...
Cuando el cacao transforma el chocolate caliente en poesía
Gastronomía

Cuando el cacao transforma el chocolate caliente en poesía

Más que una bebida, es una experiencia sensorial que despierta emociones, evoca recuerdos y celebra el alma de nuestra tradición El aroma del cacao inunda los hogares venezolanos, evocando recuerdos y sensaciones que trascienden el tiempo. La taza de chocolate caliente no es solo una bebida; es un ritual, un gesto de bienvenida y un abrazo líquido que reconforta el alma.Desde la Colonia, el cacao ha sido parte intrínseca de la gastronomía nacional, transformándose en el protagonista de este momento de deleite, un sabor que verdaderamente enamora.En Venezuela, el chocolate caliente se disfruta en cualquier época del año, adaptándose a la fresca brisa de la montaña o al calor tropical de la costa. Su profundo y dulce sabor invita a la pausa, a la conversación tranquila o a la lectura...
Pasaporte Endiablado: la prueba oficial de que la arepa no tiene rival
Gastronomía

Pasaporte Endiablado: la prueba oficial de que la arepa no tiene rival

Cuatro areperas, cuatro creaciones explosivas, y una sola misión: disfrutar de la arepa con Diablitos Puede que a Venezuela se le haya escapado el mundial de los desayunos, pero seamos sinceros: todo el mundo sabe que una arepa es infinitamente más sabrosa que un pan con chicharrón. Para recordarle al planeta lo que es un verdadero desayuno, Diablitos™ Underwood™ te invita a unirte a la Ruta Endiablada, una experiencia culinaria que celebra lo mejor de la arepa venezolanaSumérgete en un viaje de sabores únicos y descubre la versatilidad de la mejor forma de comer jamón en una experiencia gastronómica que celebra el sabor venezolano. Cuatro reconocidas areperas se unen para ofrecer creaciones exclusivas, cada una con un toque especial, invitándote a probarlas todas y disfrutar de un...