Etiqueta: Gastronomía

24Jul By ybrazonNo Comments

Gastronomía

Tu creatividad culinaria con compotas

Estos versátiles productos te ofrecen una forma deliciosa y diferente de incorporar un toque frutal a las comidas, abriendo un mundo de posibilidades al cocinar Las compotas de frutas tienen más usos en la cocina de los que se puede imaginar, su sabor dulce y cremosidad les permite ser el acompañante perfecto para diversos postres, un relleno delicioso para algunas preparaciones, hasta un ingrediente especial en la elaboración de salsas para marinar.¡En el área de la repostería, este alimento ofrece múltiples posibilidades! Puede emplearse como cobertura para helados, untable para panquecas, incluso mezclarse con yogur o utilizarse para crear un saludable parfait con granola y frutos rojos.Si estas opciones no son suficientes para demostrar las combinaciones exquisitas que pueden r...

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22Jul By ybrazonNo Comments

Gastronomía, Promocionando

Maizina Americana® celebra 115 años acompañando generaciones y llenando de historias, sabor y tradición las cocinas venezolanas

Maizina Americana®, el ”Gran producto nacional”, celebra su 115 aniversario acompañando a generaciones de venezolanos y reafirmando su compromiso con la calidad, la tradición y la innovación en la cocina. Desde 1910, el producto insignia de Alfonzo Rivas & Cía. ha estado presente en las despensas de millones de hogares, convirtiéndose en un símbolo de confianza y unión familiar. Su versatilidad y calidad lo han hecho parte fundamental de los platos favoritos de los venezolanos, aportando textura, espesor y nutrición sin alterar el sabor de las comidas. “Más que un producto, Maizina Americana® es parte de los recuerdos, historias y emociones que se comparten en cada hogar, transmitiendo valores de unión y venezolanidad” señaló Lusmari De Sousa, gerente de categoría del segme...

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22Jul By ybrazonNo Comments

Gastronomía

Nueva Chocodelicia con Naranja, una experiencia sensorial única

El complemento perfecto para degustar sola o con lo que prefieras, cuando la pruebes no te conformarás con una sola cucharada Prepárate para un viaje de sabor inigualable con el lanzamiento de la nueva Chocodelicia de Secretos de la Abuela. Esta no es una simple crema de chocolate untable; es una obra maestra culinaria, la única en Venezuela que fusiona la intensidad del cacao 100% venezolano con el vibrante toque cítrico de la naranja¿Recuerdas aquellos exquisitos bombones de naranja cubiertos de chocolate que marcaron una época? La Chocodeliciarevive esa memoria gustativa, elevándola a nuevas alturas. Su sabor complejo y armonioso la convierte en el complemento perfecto para tus desayunos y meriendas: tostadas, croissants, panquecas, helados, frutos secos... ¡o simplemente a cuch...

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21Jul By ybrazonNo Comments

Gastronomía

Eleva tu parrilla con una punta trasera sorpresa con el toque de La Montserratina

¿Hay algo mejor que una buena punta trasera a las brasas? La respuesta es un contundente SÍ… ¡una punta trasera rellena con chorizo ahumado de La Montserratina! En el icónico Mes de la Parrilla, hemos unido uno de los cortes de res favoritos de los venezolanos con uno de los embutidos indispensables de todo parrillero para crear un plato lleno de sabor que sobrepasa todas las expectativas. Prepárate para sorprender a todos con esta propuesta culinaria innovadora, de la mano @lizcanosgrill en la preparación. Receta Ingredientes: 1 punta trasera 200 g de Chorizo Ahumado La Montserratina 300 g de Queso mozzarella 2 cebollas Aceite de Oliva al gusto Sal marina al gusto Pimienta al gusto Preparación: Comienza retirando el exceso de grasa de ...

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17Jul By ybrazonNo Comments

Gastronomía

Secretos de la Abuela… La Lechuga: de la huerta al TikTok

¡Mis adoradas divas! Acérquense, que hoy la Abuela trae bajo la manga uno de esos secretos verdes que nos hacen brillar por dentro y por fuera. Pues sí, hablo de la lechuga, ¡Esa hoja modesta pero poderosa que es mucho más que un simple acompañamiento! Es como esa amiga discreta que, cuando la conoces bien, resulta ser la reina de la fiesta. ¡La Lechuga es más que una hoja! ¿Creen que la lechuga es solo agua y fibra? ¡Qué va! Esta verdura es una caja de sorpresas, un verdadero influencer de la huerta, lleno de beneficios: Hidratación VIP: Está cargadita de agua, ¡Perfecta para mantenernos frescas y radiantes! Es como un vaso de agua con extra glamour. Vitaminas de la realeza: ¡No se engañen! Tiene vitamina K (para huesos de acero, tan duros como la defensa que levanta la ...

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17Jul By ybrazonNo Comments

Eventos, Gastronomía

El Rincón de las Papas ganadores de La Reina de la Empanada La Guaira 2025

Este viernes 11 de julio La Guaira se convirtió en sede de nuestra Feria de la Empanada que ya está de gira por Venezuela. Después del éxito de la primera edición celebrada en el mes de abril en Plaza Venezuela, llegamos a la Cinta Costera de La Guaira, donde 8 expositores nos sorprendieron con las mejores empanadas guaireñas. Una multitud de personas disfrutó en familia de una noche llena de sabor, música y creatividad culinaria.Un evento organizado por Amacorp con el apoyo de Harina PAN como patrocinantes. Con un jurado de lujo integrado por Ángel Lozano (chef), Tomás Fernández (chef), Aroldo Betancourt (actor), Iraima Escobar (Reina de la empanada Ccs 2025) y Elvis Aldana (representante de Amacorp) se escogió La Reina de la Empanada La Guaira 2025, resultando ganadores El Rincón...

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17Jul By ybrazonNo Comments

Gastronomía

Día del Niño con sabor: Coditos en salsa de salchichas

Cocinar con los niños despierta su interés por la comida y fortalece su bienestar emocional. Cocinar es más que una tarea del hogar: puede convertirse en una herramienta para fortalecer vínculos familiares, estimular la creatividad y mejorar la autoestima desde temprana edad. Por eso, en el marco del Día del Niño, que se celebra en Venezuela cada tercer domingo de julio, Frescarini invita a las familias a compartir una experiencia diferente en la cocina, preparando juntos una receta sencilla y deliciosa: coditos con salsa de salchichas.Involucrar a los niños en la preparación de sus comidas no solo despierta el interés por la alimentación, también puede ser positivo a nivel emocional y mental. Actividades como medir ingredientes, revolver salsas o montar su propio plato ayudan a mejor...

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16Jul By ybrazonNo Comments

Gastronomía

El cacao venezolano: Un tesoro dulce y versátil

La abuela nos ha revelado un nuevo secreto: su exquisita Chocodelicia que invita a descubrir una nueva dimensión de placer y sabor ¿Sabías que Venezuela es famosa en todo el mundo por su cacao de altísima calidad? Es como si la tierra venezolana tuviera un secreto especial para cultivar este fruto tan delicioso, reconocido en el mundo por su increíble variedad de sabores y aromas, que van desde toques a frutas y flores hasta matices de nueces y especias. Es un verdadero regalo de la naturaleza que ha conquistado el paladar de muchísimas personas, convirtiéndose en el ingrediente perfecto para hacer cosas riquísimas que despiertan todos tus sentidos. ¡Una explosión de sabor en tu boca! Y justo en este escenario de cacao tan especial, se revela este nuevo secreto: Chocodelicia ...

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15Jul By ybrazonNo Comments

Gastronomía

Tapas fáciles para compartir

Son la excusa perfecta para reunirse y disfrutar de pequeñas explosiones de sabor. Estos bocados, elaborados con productos de calidad superior, son un reflejo de la pasión por el buen comer ¿Hay algo mejor que compartir un buen momento con tus seres queridos? Las tapas son la opción ideal para cualquier reunión. Funcionan como un delicioso aperitivo que realza el sabor de tus bebidas favoritas.Además, al preparar una variedad de ellas, puedes saborear un sinfín de combinaciones sin tener que limitarte a un solo plato. Estas delicias típicas de España han conquistado el mundo entero.Para llevar estos bocados a siguiente nivel, nada mejor que ingredientes de calidad como la Salsa de tomate y albahaca y el Aceite de Oliva Virgen Extra de FrescariniTM, que aportan una profund...

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15Jul By ybrazonNo Comments

Gastronomía

Mitos y verdades ¿Intolerancia a la lactosa?

La leche descremada deslactosada puede transformar el bienestar digestivo, ofreciendo una frescura y nutrición superior La leche descremada deslactosada se ha convertido en una alternativa esencial para quienes buscan disfrutar de los beneficios lácteos sin las molestias digestivas que la lactosa puede causar. Al procesar la lactosa en azúcares más simples, este tipo de leche facilita su asimilación, aliviando síntomas como la hinchazón o el malestar gástrico.Un informe de 2023 de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) destaca cómo la integración de la leche deslactosada en la dieta de personas con sensibilidad a la lactosa mejora significativamente su bienestar y asegura la continuidad del consumo de lácteos, sin comprometer su estado nutricional. En ese sentido, la ...

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14Jul By ybrazonNo Comments

Gastronomía

Eleva tu tabla de quesos con el toque gourmet 

Este maridaje es una celebración de contrastes que culmina en una armonía deliciosa, transformando lo común en extraordinario La combinación de quesos maduros y mermeladas es un arte culinario que eleva cualquier tabla a una experiencia gourmet. Lo que a primera vista podría parecer un contraste extremo entre lo salado y lo dulce, es en realidad una sinfonía de sabores y texturas que se complementan y realzan mutuamente.Esta mezcla puede alcanzar una nueva dimensión de sabor con la mermelada de melocotón y ron venezolano de Secretos de la Abuela. Este delicioso producto dulce no solo es un acompañante, sino un verdadero realce que transforma cada degustación en una experiencia culinaria sorprendente y sofisticada.Esta mermelada se distingue por su sabor natural a frutas, ofreciendo...

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11Jul By ybrazonNo Comments

Gastronomía

Plumrose lanza nuevos empaques de salchichas con la mejor calidad y el máximo sabor

La empresa amplía su portafolio, fiel a su compromiso de llevar a diario el mejor sabor a la mesa de los venezolanos y de satisfacer sus necesidades Cuando se va en busca de embutidos, se busca calidad increíble a un precio genial para disfrutar comidas diarias con el máximo sabor y sentirse súper bienEn este sentido, la gerente de Categoría de Plumrose, Beatriz Fraiz, comunicó que, pensando en sus consumidores, la empresa lanzó nuevos empaques para sus Salchichas Wieners, con la finalidad ofrecer alternativas prácticas y accesibles a los venezolanos, que buscan asegurar calidad en sus comidas.Es así que las salchichas Plumrose ahora cuentan con una nueva presentación de 5 unidades (115g), las Mini Wieners, que conserva la elevada excelencia de Plumrose y el exquisito sabor que los...

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10Jul By ybrazonNo Comments

Gastronomía

Charcoal Fire Kissed Kitchen ofrece en julio sabores, arte y música, además de opciones para compartir

El restaurante refuerza su identidad como espacio gastronómico y cultural con cava sin fondo, coctelería temática, encuentros musicales y ambientes ideales para celebrar. El restaurante Charcoal Fire Kissed Kitchen abre el mes de julio con una serie de iniciativas que fortalecen su rol como epicentro gastronómico, cultural y social de la ciudad. Con propuestas que combinan cocina de autor, coctelería de vanguardia y una cuidada ambientación, el espacio continúa posicionándose como un punto de encuentro para los amantes de la buena mesa y la creatividad.Entre las actividades destacadas, se celebró el Coctelarium Floral, un taller sensorial que integra la delicadeza de las flores con el arte de la mixología, en una experiencia única para el paladar y los sentidos. Este evento marca e...

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10Jul By ybrazonNo Comments

Gastronomía

Bocadillos de guayaba y queso: Un placer tradicional que perdura

Los bocadillos con el sabor de la fruta tropical como protagonista, es el postre para personas de todas las edades Un verdadero manjar que forma parte esencial de la rica cultura culinaria del país son los bocadillos de guayaba. Su dulzura y exquisita suavidad han conquistado el paladar de generaciones de venezolanos.Gracias a su sabor único y a su sencilla preparación, este postre es el compañero perfecto para cualquier ocasión: reuniones familiares, cumpleaños, fiestas escolares y muchas más celebraciones u ocasiones de consumo.Para mantener viva esta deliciosa costumbre, te presentamos la receta ideal de  Secretos de la Abuela, elaborada con su Mermelada de Guayaba. Este producto, delicioso y hecho con técnicas tradicionales, garantiza un resultado auténtico.Además, para darle u...

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9Jul By ybrazonNo Comments

Gastronomía

Conoce los mejores tips para cocinar tus embutidos La Montserratina

En toda buena parrilla, cocinar los embutidos en su punto exacto marca la diferencia entre lo común y lo memorable. Por ello, en el Mes de la Parrilla, La Montserratina se convierte en tu mejor aliado, compartiendo valiosos consejos para que logres una cocción perfecta, conservando los jugos naturales, el sabor intenso y esa textura irresistible que hace de cada bocado una experiencia única.Como verdaderos Artesanos del Sabor, la marca número uno de embutidos parrilleros ofrece de todo: desde las infaltables morcillas de diversos sabores, hasta una extensa gama de chorizos (ahumados, crudos parrilleros, con ajo, hinojo, tipo carupanero o danés), además de chistorras y salchichas de todos los gustos (blancas crudas, picantes, de finas hierbas o alemanas, entre otras). Pero, ¿cómo logra...

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8Jul By ybrazonNo Comments

Gastronomía

Propuesta gastronómica de Nitro Speed se alza con el 2do. lugar del Food Master

La hamburguesa Suprema Turbo Crunch quedó en el top 3 del ranking en Caracas, posicionándose como una de las preferidas del concurso gracias a la explosión de sabores que logra desde el primer bocado “Sin duda, esto es un logro enorme para todo el equipo. Nos llena de orgullo saber que, siendo una marca tan joven, pudimos demostrar el talento que tenemos tanto en cocina como en nuestras unidades de servicio, dentro y fuera del restaurante. Este reconocimiento confirma que la innovación no es casualidad, sino el resultado de un equipo bien conformado que ama lo que hace y trabaja con pasión”.Así describe Frank Rojas, CEO de Nitro Speed (@nitrospeedve), la experiencia que vivieron en la reciente edición de la competencia Food Master, en el que se alzaron con el segundo lugar junto a ...

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8Jul By ybrazonNo Comments

Gastronomía

Piña Colada: Un clásico tropical para disfrutar

Más allá de su refrescante sabor, ¿conoces la historia detrás de esta bebida y cómo prepararla a la perfección? La Piña Colada es la bebida por excelencia para celebrar y relajarse en cualquier ocasión. Su frescura la convierte en la compañera ideal para combatir el calor en días de playa o piscina.Su popularidad la hace un éxito garantizado en reuniones y fiestas con amigos y familiares. En cenas informales, puede ser un delicioso postre líquido o un cóctel de bienvenida. Incluso, puede acompañarte en momentos de relajación, transportándote a un paraíso tropical desde la tranquilidad de tu hogar. Un sorbo de historia y origen La piña colada tiene sus raíces en Puerto Rico. Aunque existen varias leyendas sobre su creación, la más aceptada atribuye su invención a Ramón “Monchi...

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8Jul By ybrazonNo Comments

Gastronomía

Cómo descongelar como un chef ¡Sin serlo!

Utilizar un método seguro es clave para evitar la proliferación de bacterias y mantener la calidad de los alimentos Congelar destaca entre los métodos de almacenamiento existentes para aumentar la vida útil de los alimentos, sin una pérdida de calidad tanto nutricional como organoléptica.Sin embargo, uno de los mayores problemas de esta práctica radica justamente en el paso siguiente: la descongelación.Es que descongelar  en forma segura los alimentos es un paso crucial en la preparación de tus comidas, especialmente si no eres un experto en la cocina. Hacerlo de manera incorrecta puede llevar al crecimiento de bacterias y causar enfermedades transmitidas por los alimentos, además de que pierden textura y sabor.Existen varios métodos para descongelar alimentos, pero algunos son más...

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7Jul By ybrazonNo Comments

Gastronomía

Secretos de la Abuela eleva el arte del coctel con sus mermeladas

La clave está en las proporciones y en experimentar para asegurar que cada trago sea una experiencia deliciosa y equilibrada La celebración se endulza con una propuesta innovadora que promete realzar las reuniones familiares: los cócteles con mermeladas gourmet de Secretos de la Abuela.Esta marca, reconocida por ofrecer sabor tropical y cremosidad, amplía sus posibilidades de consumo al incorporarse como un ingrediente versátil que puede usarse en preparaciones refrescantes, aportando un toque de frescura y dulzura natural a cada trago.Las mermeladas de Secretos de la Abuela se distinguen por su sabor natural a frutas, resultado de un proceso meticuloso que garantiza la intensidad y pureza de cada ingrediente.Con una gama que abarca desde sabores tradicionales como la de fresa, piñ...

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4Jul By ybrazonNo Comments

Gastronomía

Café bombón: un clásico que enamora

El encanto de esta bebida reside en cómo sus ingredientes se asientan sin mezclarse de inmediato El Café Bombón es una popular bebida de café, originaria de España, que se distingue por su característica presentación en capas visuales y su equilibrio entre dulzura e intensidad. Se elabora tradicionalmente en un vaso transparente, permitiendo apreciar claramente sus componentes.Para los amantes del café que buscan una experiencia digna de una cafetería en casa, Natulac presenta la combinación ideal para lograr un exquisito Café Bombón, que se convierte en una delicia sencilla de preparar.La marca no solo ofrece sabor, sino también la promesa de una consistencia inigualable, elevando cada sorbo a un nuevo nivel de placer. La clave para un Café Bombón auténtico reside en la perfecta s...

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4Jul By ybrazonNo Comments

Gastronomía, Promocionando

Arturos renueva su restaurante de Lechería con nueva imagen

Arturos, la icónica cadena venezolana de pollo frito, presentó una imagen renovada en su restaurante de Lechería, estado Anzoátegui, en un ambiente de diversión familiar. La renovación forma parte de la campaña Nueva Era que viene transformando la experiencia de la marca para los consumidores. La nueva imagen se caracteriza por un diseño moderno, vibrante y acogedor, con un ambiente agradable y familiar para todos los visitantes, elevando la experiencia de la marca dentro del restaurante, con mayor identidad visual. "Nos complace estar presentes en Lechería con la renovación de este restaurante para ofrecerle a los fanáticos de Arturos el mejor pollo frito de Venezuela, en un espacio más moderno y acogedor. Este restaurante no solo significa mantener la oferta gastronómica de Artu...

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3Jul By ybrazonNo Comments

Fitness, Gastronomía

El maestro Florencio Sanchidrián y el Dr. Luis Montel afirman que el jamón ibérico es un “superalimento” para el deporte

El mundialmente conocido maestro del jamón Florencio Sanchidrián y los doctores Luis Montel y Francisco Tovar disertaron en la Facultad de Medicina Deportiva de la Universidad Complutense de Madrid (UCM, España) sobre los beneficios del jamón ibérico en la práctica del deporte. “Ha sido una experiencia del ibérico, la salud, la vida y el deporte, con un jamón de Guijuelo, en Salamanca, con cinco años de curación, añada 2021, a 910 metros de altura sobre el nivel del mar y plenamente natural”, explicó el maestro Florencio Sanchidrián. Amparados por una investigación del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición, del Consejo Superior de Investigaciones Científicas de España, los profesores Montel y Tovar definieron el jamón ibérico como “un superalimento especia...

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3Jul By ybrazonNo Comments

Gastronomía

Milanesa a la Napolitana, opción para el menú semanal

Para celebrar el Día Mundial del Pollo Frito, prepare esta delicia con carne blanca acompañada de una ensalada César o una pasta al pomodoro Gracias a su sabor y jugosidad inigualable, que se acompaña de una textura suave por dentro, pero crujiente por fuera, el pollo frito se ha convertido en una tradición culinaria de gran popularidad a nivel mundial.Ya sea que se consuman alitas picantes, muslos con puré o milanesa de pechuga con arroz y ensalada, esta carne blanca asegura una satisfacción única en el paladar en cualquiera de sus formas.Debido a sus sabrosas características que han trascendido fronteras, cada 6 de julio se conmemora el Día Mundial del Pollo Frito, una efeméride deliciosa que rinde homenaje a uno de los platos más crujientes y populares.La fecha se ha convertido ...

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3Jul By ybrazonNo Comments

Gastronomía

Cocina con corazón: el atún que une nutrición y sabor

El atún es una forma ideal de llevar una alimentación saludable, que permita cumplir los requerimientos nutricionales ¡El atún es un aliado ideal en cualquier cocina! Así lo demuestran su inconfundible sabor salado, ligereza y frescura, además de su gran versatilidad en la elaboración de platos, así como sus múltiples beneficios para la salud.Esta delicia marina destaca entre muchos productos por su elevado aporte de proteínas de alta calidad, las cuales son esenciales para obtener energía; formar y reparar el tejido muscular; así como controlar el peso, al generar sensación de saciedad. También contribuye a regular los niveles de glucosa en sangre, ayudando a prevenir la diabetes; y a fortalecer el sistema inmunológico; entre otros.Igualmente, el atún es conocido por su contenido ...

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1Jul By ybrazonNo Comments

Gastronomía

Tips del arte del barismo en casa

La marca alienta a los aficionados del café a descubrir cómo preparar café especializados en casa, ofreciendo la visión de profesionales para lograr texturas y presentaciones perfectas en cada taza La leche barista, clave para microespumas sedosas y arte Latte, realza la experiencia del café. Su equilibrio graso-proteico permite texturas estables, crucial para recetas especializadas. La Specialty Coffee Association (SCA) destaca la calidad de los lácteos como factor esencial en la preparación de un espresso perfecto.Natulac busca elevar la experiencia del café en casa y en establecimientos, destacando las bondades de su leche barista. En este contexto, Jhonlier Fonseca @jhonlierfonseca, destacado barista venezolano comparte valiosos consejos para lograr la taza perfecta utilizando ...

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1Jul By ybrazonNo Comments

Gastronomía

Aceite de Oliva Extra Virgen: ¿Es Ideal para Freír?

Este delicioso ingrediente es muy versátil y rico en ácidos grasos monoinsaturados, en particular el ácido oleico (un tipo de Omega-9) El aceite de oliva extra virgen es a menudo aclamado por expertos como un verdadero “oro líquido” por sus múltiples beneficios para la salud y su sabor inconfundible. En el hogar venezolano, donde la pasión por la comida italiana casera y la practicidad son esenciales, comprender cómo usarlo correctamente es clave.Con un tono que evoca tradición y calidad, Frescarini™ ofrece un aceite de oliva extra virgen con una calidad superior, destacada por su baja acidez de 0,2%, muy por debajo del máximo permitido de 0,8% para esta categoría, un indicador crucial de su pureza. Recomendación de una experta La chef Nina Ruiz, una voz autorizada en la...

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27Jun By ybrazonNo Comments

Gastronomía, Promocionando

Arturos inaugura su restaurante número 80 en Valencia

Con una fiesta de fuegos artificiales, música y actividades para niños, jóvenes y adultos, Arturos, la cadena de pollo frito preferida por los venezolanos, inauguró su restaurante número 80 en la urbanización El Viñedo de Valencia, estado Carabobo. Esta zona, en constante crecimiento comercial y gastronómico, fue el lugar seleccionado para la nueva incorporación, que promete ser un espacio de disfrute para toda la familia.El establecimiento es el sexto local de Arturos en la ciudad de Valencia y el séptimo en el estado Carabobo, lo que refuerza el compromiso de la cadena con la comunidad valenciana. “Hemos puesto especial atención en cada detalle, incorporando elementos novedosos en ambientación, decoración, servicios y tecnología que elevarán el nivel de experiencia del cliente”, des...

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26Jun By ybrazonNo Comments

Curiosidades, Gastronomía

Presentan oficialmente el equipo detrás de “El Mofongo Más Grande del Mundo”

Buscan establecer un nuevo Récord Guinness gastronómico para la República Dominicana. En un encuentro con medios realizado en la ciudad de Santo Domingo, el proyecto Santiago Inspira presentó de manera oficial a los protagonistas del reto gastronómico “El Mofongo Más Grande del Mundo”, una iniciativa que busca establecer un nuevo Récord Guinness el próximo 26 de julio en Santiago de los Caballeros, en las inmediaciones del Monumento a los Héroes de la Restauración.La rueda de prensa se llevó a cabo en el restaurante Charcoal, ubicado en Santo Domingo, y fue encabezada por Clara Olivo, directora del proyecto, y Reymond Ulloa, director ejecutivo de Santiago Inspira. Ambos ofrecieron detalles sobre la dimensión logística, artística y culinaria del evento. “Este es un proyecto que com...

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24Jun By ybrazonNo Comments

Gastronomía

¿Light o sin azúcar añadida? Aprende a seleccionar el producto adecuado

La compra de esta clase de alimentos y bebidas presenta un aumento cada vez mayor a escala global En la actualidad, múltiples personas prefieren consumir productos con un menor contenido de azúcar o que sean libres de esta, por ello buscan adquirir aquellos que respondan a esta necesidad. De este modo, los consumidores compran alimentos y bebidas cuyas etiquetas señalan que son “light” o “sin azúcar añadida”; sin embargo, es importante conocer la diferencia entre estos dos términos, ya que no poseen un mismo significado. Los productos light son los que cuentan con un 30% menos de calorías que sus versiones originales, ya que se reduce su contenido de grasas y azúcares, pero no se eliminan completamente, según expertos.En cambio, los alimentos y bebidas “sin azúcar añadida” ...

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23Jun By ybrazonNo Comments

Gastronomía

Date un gusto con un snack de atún

¿Buscas un bocado práctico? La versatilidad del atún enlatado de Secretos de la Abuela es la opción para preparar recetas especiales que puedas compartir con amigos y familia Los snacks de atún son el bocadillo perfecto: tan delicioso como nutritivo. Su alto contenido de proteínas, omega-3, vitaminas y minerales esenciales no solo proporciona múltiples beneficios a la salud, sino que contribuye a la prevención de enfermedades cardiovasculares.Estos bocados son ideales para cualquier momento del día y, lo mejor de todo, ¡son súper fáciles de preparar! ¡Con pocos ingredientes, se puede saborear un tentempié sano, ligero, al igual que satisfactorio en cuestión de minutos!Secretos de la Abuela comparte una receta irresistible para preparar un snack con su enlatado de Atún Sólido a...

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