Etiqueta: Gastronomía

26Ago By ybrazonNo Comments

Gastronomía

Orgullo Venezolano: Tradición y talento en la mesa de los futuros chefs internacionales

El restaurante Club Bohemio y la Academia de Gastronomía Canela Bohemia ubicado en Guatire estado Miranda, presentaron el pasado viernes 8 de agosto “Orígenes: un viaje a nuestras raíces”, una velada que celebró el talento y la creatividad de la Brigada 13, integrada por siete futuros chefs certificados internacionalmente. El evento fue el resultado de meses de formación y práctica culinaria, donde los graduandos compartieron con el público un menú de degustación de cinco tiempos inspirado en la diversidad gastronómica de Venezuela. Cada plato fue concebido para contar una historia y rendir homenaje a los sabores de la tierra, rescatando ingredientes y tradiciones que forman parte del patrimonio cultural del país. El menú: un viaje entre sabores y emociones La velada comenzó ...

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26Ago By ybrazonNo Comments

Gastronomía

Ravioles y vinos: el secreto para una cena gourmet

Para llevar esta preparación a otro nivel, se puede incorporar una ensalada fresca. ¡Los ravioles con una salsa que combine son exquisitos, pero, cuando se les acompaña con un buen vino, es aún mejor! Esta bebida tiene el poder de resaltar los sabores y aromas de esta pasta, permitiendo disfrutar de una deliciosa comida gourmet muy práctica.Si se trata de una cena especial, es importante aprender a escoger correctamente el vino según el relleno de los raviolis. En Venezuela se produce una amplia gama de opciones destacadas para armonizar a la perfección los ingredientes del plato.Inicialmente, se debe escoger la clase de ravioles que se va a consumir y, para ello, lo mejor es seleccionar las delicias que ofrece la marca experta en la Cucina D’Italia: Frescarini™.Una versión de este...

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25Ago By ybrazonNo Comments

Gastronomía

Meriendas con Diablitos™ Underwood™: un toque de alegría en cada bocado

Propuestas creativas, divertidas y fáciles para llenar de emoción las tardes familiares. Sabor, tradición y momentos para compartir en cada receta En Venezuela, las meriendas son más que una comida, son momentos de alegría, de risas compartidas y de recuerdos que se quedan para siempre. ¿Quién no tiene en su corazón ese sabor que evoca la infancia y la casa de la abuela?Con Diablitos™ Underwood™, esa tradición se reinventa para que cada merienda sea una aventura deliciosa y divertida. No hace falta ser un gran cocinero para crear magia en la cocina, solo un poco de imaginación y el sabor inconfundible de la marca.Este producto, que ha acompañado a generaciones de venezolanos, es el cómplice perfecto para transformar lo cotidiano en algo extraordinario. ¿Listo para darle un giro cre...

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25Ago By ybrazonNo Comments

Actualidad, Gastronomía

El chef Juan Muñoz presenta su visión para la generación de jóvenes talentos en EE. UU.

En septiembre, el renombrado chef Juan Muñoz continúa impartiendo conferencias a empresas y a jóvenes estudiantes de gastronomía en Estados Unidos, con el objetivo de cultivar el talento de los cocineros del mañana y fortalecer la industria desde la formación temprana. Su labor trasciende aulas y cocinas, asesorando a más de 500 profesionales y brindando asesorías a más de 100 organizaciones e instituciones, aplicando su enfoque neurogastronómico para renovar prácticas y mejorar resultados en el sector.Además de la práctica culinaria, Muñoz es cofundador y docente del Diplomado en Neurogastronomía, un programa que funciona como referencia para instituciones regionales. Su liderazgo se destaca en mesas y foros internacionales, siendo conferencista magistral solicitado en eventos gastro...

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22Ago By ybrazonNo Comments

Gastronomía

Serpentinas de chorizo ahumado: La Montserratina reinventa este clásico de las fiestas venezolanas

¿Buscas ese toque especial para sorprender a tus invitados sin complicarte en la cocina? Las serpentinas de chorizo ahumado son la respuesta perfecta: versátiles, sabrosas y con un giro gourmet que eleva cualquier ocasión, desde un encuentro informal hasta una parrillada entre amigos. La Montserratina, fiel a su esencia de Artesanos del Sabor, reinventa este clásico de las fiestas venezolanas con su chorizo ahumado en presentación untable, que conquistará paladares desde el primer momento que sea probado. ¿Lo mejor? esta receta se prepara en minutos, puedes dejarla lista con antelación y servirla cuando llegue el momento de compartirla. Así que ¡manos a la obra! Y a lucirse con esta preparación. ¿Fuego? Serpentinas de chorizo ahumado Ingredientes:·         Untable de chori...

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21Ago By ybrazonNo Comments

Gastronomía

Chocodelicia: untable que despierta recuerdos y seduce nuevos paladares

Chocodelicia busca capturar a aquellos consumidores que valoran la originalidad y la intensidad de sabores La unión del cacao intenso y el cítrico vivaz de la cáscara de naranja evoca recuerdos de un sabor clásico venezolano. Esta combinación única despierta la memoria gustativa de quienes disfrutaron de la elegancia de las confituras recubiertas de chocolate ofreciendo ahora una experiencia sensorial renovada y sofisticada.Secretos de la Abuela conquista el mercado con Chocodelicia, una innovadora crema untable de chocolate que se posiciona en los paladares y para un público que busca trascender las ofertas convencionales. Confituras recubiertas de chocolate, ahora en untable Este producto se distingue por ser la única crema untable en Venezuela que ofrece esta combinación d...

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19Ago By ybrazonNo Comments

Actualidad, Gastronomía, Niños

Arturos lanza su nueva serie animada dedicada al público infantil: El Mundo de Arturos

Cada miércoles, a las 4 pm, un nuevo capítulo es colgado en el canal de Youtube de la marca para los niños: Arturos Kids. La primera temporada consta de 10 capítulos completamente realizados por talento venezolano. Arturos, la cadena de pollo frito preferida por los venezolanos, presentó su nueva apuesta infantil: una serie animada diseñada para conectar con el público infantil y generar una reconexión con los padres a través de la nostalgia. Bajo el título “El Mundo de Arturos”, el seriado representa la incursión de la marca en el contenido infantil a través de YouTube con una propuesta original, producida íntegramente en Venezuela.La serie sigue las aventuras de dos hermanos, Pollo y Papa Frita, quienes se embarcan en la búsqueda del Chamo Pack. Su antagonista es un personaje lla...

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19Ago By ybrazonNo Comments

Gastronomía

Tips para no cocineros: Pimienta recién molida, el toque gourmet

Frescarini te da a conocer los secretos para transformar los platso comunes en una experiencia memorable La pimienta es mucho más que un simple condimento. Desde la antigüedad, fue valorada como moneda de cambio y símbolo de lujo, hoy es un ingrediente esencial en cocinas de todo el mundo.Para aprovechar mejor todo su potencial, lo primero que hay que conocer es que esta especia proviene de la planta Piper nigrum, una trepadora tropical que produce pequeñas bayas y es originaria del sur de la India. Por otro lado, según el momento de la cosecha y el tratamiento posterior, se obtienen distintas variedades, cada una con un sabor y un uso particular:·         Pimienta negra: Es la más común y versátil, conocida por su sabor picante y aroma intenso.·         Pimienta blanca: De sabor m...

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19Ago By ybrazonNo Comments

Gastronomía

Bebidas vegetales: Una elección en ascenso para el bienestar

Su versatilidad, perfil nutricional y adaptación a distintos estilos de vida las posicionan como aliados clave en la búsqueda de una alimentación más consciente, equilibrada y sabrosa El 22 de agosto se celebra el Día de la leche vegetal, productos cuya apariencia y usos culinarios las convierten en sustitutos de la leche animal. Esta jornada busca promover su consumo y destaca la creciente preferencia de los consumidores por alternativas que se ajustan a diversos estilos de vida y necesidades nutricionales.Esta tendencia refleja una mayor conciencia sobre la alimentación y la búsqueda de opciones versátiles para el día a día. Aunque popularmente se les conoce como “leches vegetales”, el término más preciso es bebida vegetal, resaltando su origen y características únicas, ya que se...

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15Ago By ybrazonNo Comments

Gastronomía

Dietas hipocalóricas: ¿sirven para perder peso o son un riesgo para la salud?

Estos planes alimenticios, populares para quienes buscan resultados rápidos, pueden descompensar el cuerpo al acelerar la pérdida de masa muscular, que luego es más difícil de recuperar a largo plazo Los riesgos de las dietas hipocalóricas para la salud son considerables. Al disminuir drásticamente el agua y la masa muscular en vez de la grasa, se debilita el sistema inmunológico, lo que aumenta la propensión a gripes, agotamiento y diversos problemas neurológicos. Según Amelia De La Peña, nutricionista de Gold’s Gym, sede San Ignacio, estos planes alimenticios se han vuelto tendencia por la búsqueda de resultados rápidos. “Muchas personas, para rebajar de peso velozmente, empiezan a ejercitarse y a la vez dejan de comer o eliminan por completo ciertos alimentos, como los carbo...

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15Ago By ybrazonNo Comments

Gastronomía

Cuida tu alimentación: Prepara un pan de avena sin lácteos ni gluten

Para descubrir la versatilidad que ofrece este alimento, solo se necesita incorporarlo en el menú del día a día Si se busca comer mejor, el pan de avena es una excelente opción para alcanzar ese objetivo. Su alto contenido de fibra es clave para controlar los niveles de azúcar en la sangre y mejorar la salud digestiva.Además de sus beneficios, este pan tiene un sabor neutro y una gran versatilidad. Se puede combinar con todo tipo de ingredientes para crear resultados deliciosos y diferentes en las comidas diarias.Lo mejor de todo es que es muy fácil de preparar y para aprender a realizarlo la cocinera aliada de Natulac, Juliana Cisneros, (@juliana.cocina), comparte su sencilla receta de pan de avena sin lácteos ni gluten.Uno de los ingredientes principales de esta versión es la Beb...

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14Ago By ybrazonNo Comments

Gastronomía

Tex-Mex con pasión italiana: así se celebra el Día de la Fajita

La clave para sorprender a tus invitados reside en un maridaje inesperado, pero delicioso, que sirve como el preámbulo ideal para el plato principal El Día de la Fajita, que se celebra cada 18 de agosto, es una excusa perfecta para reunir a amigos y familiares y disfrutar de un plato que destaca por su versatilidad y su explosión de sabor.Aunque tradicionalmente las fajitas se rellenan con tiras de carne, verduras y especias, una buena comida comienza con un excelente aperitivo. Para esta celebración, te proponemos una combinación ganadora que fusiona la calidad y el sabor en un solo bocado. Combinación perfecta La base de este aperitivo es la fajita de Crustissimo, con deliciosa textura y sabor. Para darle vida a cada bocado, lo acompañamos con una salsa de carácter intenso ...

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14Ago By ybrazonNo Comments

Gastronomía

La “Experiencia Choripán La Montserratina” llega a los campamentos vacacionales

Con iniciativas como la “Experiencia Choripán”, la marca busca convertirse en parte de los recuerdos más significativos, reforzando su rol como símbolo de tradición, cercanía y celebración Durante esta temporada vacacional, diversos campamentos infantiles y juveniles en Venezuela se convierten en espacios de encuentro, aprendizaje y diversión. En ese contexto, marcas con arraigo cultural buscan conectar con las nuevas generaciones a través de experiencias significativas.Una de ellas es La Montserratina, que estará presente en campamentos como Lagunazo, La Fogata y MG Campamentos, con una propuesta que va más allá del producto y busca conectar positivamente con los participantes a través de los valores de la marca. Vínculos y fortalecimiento del mensaje Desde la marca nos expl...

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14Ago By ybrazonNo Comments

Gastronomía

Bollitos con Diablitos™ Underwood™: Un clásico venezolano para el día a día

Con pocos ingredientes, mucho sabor y la practicidad que exige preparar la comida diaria, esta receta se convierte en un aliado perfecto para desayunos, meriendas o cenas En la mesa venezolana, la creatividad y el sabor se unen para ofrecer soluciones prácticas y deliciosas. Una de las opciones más versátiles y queridas es la que combina los tradicionales bollitos de harina de maíz con el inconfundible sabor de Diablitos™ Underwood™. Esta preparación no solo satisface el paladar, sino que se erige como una alternativa ideal para quienes buscan economía y practicidad en la rutina diaria. Sabor venezolano Los bollitos, elaborados con la misma masa de las arepas, son un lienzo perfecto para el auténtico sabor de Diablitos™ Underwood™. La sencillez de su prepa...

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14Ago By ybrazonNo Comments

Actualidad, Gastronomía

El Chef Internacional Mirio González anuncia seminarios de formación para jóvenes cocineros en EE. UU.

El reconocido Chef Mirio González, figura emblemática de la gastronomía mundial, se prepara para impartir una serie de seminarios de formación dirigidos a jóvenes talentos culinarios en Estados Unidos, comenzando el 20 de agosto de 2025. Estos encuentros buscan potenciar habilidades técnicas e innovadoras, integrando las últimas tendencias en alta gastronomía y neurogastronomía, disciplina en la que González es pionero. Los participantes podrán profundizar en técnicas vanguardistas, conocimientos científicos aplicados a la cocina y estrategias creativas para destacar en el competitivo mundo gastronómico.Durante los seminarios, se ofrecerán talleres prácticos y conferencias que abordarán desde la creación de platos con presentaciones sorprendentes hasta la utilización de neurogastronom...

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11Ago By ybrazonNo Comments

Gastronomía

Ensaladas frescas y ligeras: El sabor de unas vacaciones saludable

Sutileza y nutrición en cada plato, convierte tus preparaciones de temporada en experiencias gastronómicas que celebran la salud y el buen gusto Cuando el calor aprieta y buscas opciones nutritivas sin pesadez, las ensaladas frías son tus aliadas. Versátiles, fáciles de preparar y llenas de frescura.Para potenciar su gusto y beneficiarte de sus propiedades saludables, el Aceite de Oliva Virgen Extra Frescarini™ es el ingrediente estrella. Su aroma y sabor balanceado lo convierten en el complemento ideal para estas recetas ligeras. Tres recetas ligeras y rápidas Prepara estas ensaladas en minutos para comidas nutritivas y llenas de sabor: 1. Ensalada Mediterránea Express Ingredientes:·         200g pasta corta cocida fría.·         1 taza tomates cherry picados a la mita...

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8Ago By ybrazonNo Comments

Gastronomía

Huevos ahogados con chorizo: reinventa tus desayunos familiares con La Montserratina

Esta receta tiene sus raíces en la cocina mexicana, donde es un desayuno tradicional y muy apreciado Los huevos ahogados con chorizo es un platillo que combina huevos cocidos suavemente en una salsa de tomate y cebolla, enriquecida con trozos de chorizo. El resultado son yemas tiernas sumergidas en un guiso lleno de sabor, ideal para un desayuno sustancioso.La Montserratina, más allá de su trayectoria en productos parrilleros y como una demostración más de su versatilidad, eleva el concepto del desayuno familiar con esta propuesta que integra su inigualable sabor en el menú diario. Ideas para cualquier ocasión La receta de huevos ahogados con chorizo (https://www.instagram.com/p/DJy_0mtROu1/)  creada por la talentosa Andreina Guillén @inacocina, es la prueba de que el sabor a...

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7Ago By ybrazonNo Comments

Gastronomía

Una delicia de chocolate y naranja conquista la repostería

Esta dupla innovadora y exquisita tiene el poder de elevar cualquier postre, creando sabores inolvidables que deleitarán a todos En el dinámico panorama de la gastronomía, donde la diferenciación es clave, Secretos de la Abuela vuelve a sorprender con una propuesta que fusiona lo clásico y lo innovador: la combinación de chocolate y naranja. Esta sinergia de sabores, que evoca tanto la tradición como la sofisticación, se consolida como una de las más exitosas y versátiles en la creación de postres memorables.La marca ha elevado esta dupla clásica con Chocodelicia, producto untable de chocolate y naranja diseñado no solo para ser degustado directamente, sino para transformar la repostería casera en experiencias gourmet.El contraste entre el amargor profundo del chocolate 100% venezo...

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6Ago By ybrazonNo Comments

Gastronomía

Kétchup con Diablitos para disfrutar una pasta muy venezolana

Con mucha practicidad la marca Underwood™ acompaña en todas las mesas del país ¿Buscando una solución rápida, deliciosa y económica para el día a día? Diablitos™ Underwood™ trae la respuesta ideal con su innovadora salsa kétchup con Diablitos. Esta combinación es la clave para transformar las comidas cotidianas en experiencias culinarias sencillas y llenas de sabor.Con la salsa de tomate de la marca Underwood™ y una sencilla receta de pasta se olvidarán de largas horas en la cocina; en minutos tendrán un plato que encanta a grandes y chicos. Es la propuesta perfecta para esos días ajetreados donde el tiempo es oro, pero el buen sabor no es negociable.La versatilidad de Diablitos™ Underwood™ permite crear una comida completa y nutritiva con pocos ingredientes, optimizando el presupu...

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1Ago By ybrazonNo Comments

Celebración, Gastronomía

Grill House-Los Chaguaramos celebra su segundo aniversario

Tres motos tipo Vespa en colores amarillo, azul y verde pistacho, forman parte de la decoración vintage de los espacios de la nueva sede de Grill House, ubicada en la avenida Las Ciencias de Los Chaguaramos. Este nuevo restaurante, inaugurado el 27 de julio de 2023, arriba a su segundo aniversario y mantiene el variado menú que caracteriza a Grill House, desde su fundación en su sede de La Castellana.Uno de los productos más solicitados por la clientela es la parrilla especial Grill House, para 2 o 3 personas e incluye carne, pollo, chorizo, morcilla, ensalada césar, papas fritas, yuca o hallaquitas.Las hamburguesas también son muy demandadas: hay de carne, pollo, pollo crispy o chuleta. La hamburguesa Grill House viene acompañada de cebolla caramelizada, queso, tocineta, lechuga, ...

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31Jul By ybrazonNo Comments

Gastronomía

Sin temores en la cocina: aprende a conservar los alimentos como un profesional

Consumir alimentos en mal estado puede ocasionar más que una simple molestia: puede afectar seriamente la salud. Por eso, la prevención es siempre la mejor receta. ¿Te ha pasado que sobra comida y dudas si es seguro guardarla? Conocer las claves para refrigerar correctamente puede marcar la diferencia. No hace falta ser chef para hacerlo bien: Frescarini™ te comparte consejos prácticos para almacenar tus comidas con seguridad y confianza. La regla de oro: ¡Refrigera inmediatamente! Los alimentos más perecederos —como la leche, las carnes, los pescados, los huevos y esas preparaciones caseras que tanto disfrutamos— requieren especial atención. Dejar este tipo de comida fuera del refrigerador por mucho tiempo puede poner en riesgo su inocuidad y afectar tu salud. ¿Por qué? Porq...

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31Jul By ybrazonNo Comments

Gastronomía

Secretos de la Abuela… ¡Aguacate que no se oxida, belleza que deslumbra!

¡Mis adoradas! Acérquense, que la abuela les trae unos secretos de esos que valen oro, y esta vez la estrella es el aguacate. ¡Ay, esta fruta cremosa, que nos hace suspirar con cada bocado! Es como el último accesorio de la cocina, que combina con todo y siempre nos deja con ganas de más.Pero, ojo, esta belleza verde es un poquito dramática y se pone triste (y marrón) si no la cuidamos. Pero no se preocupen, la abuela tiene los hacks para que siempre esté radiante. ¡Aguacate al desnudo! ¿Sabían, mis queridas, que el aguacate es una fruta, no un vegetal? ¡Sí, sí! Y es una fuente de grasas saludables que son como un spa para nuestro corazón. Y ni hablar de sus vitaminas y minerales, que son un ejército de belleza y bienestar. Es como un influencer de vida sana, pero...

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31Jul By ybrazonNo Comments

Fitness, Gastronomía

Verdades y mitos de la cantidad de comidas al día mientras estás entrenando

Para saber cuándo ajustar la frecuencia de los alimentos, el cuerpo transmite señales como un nivel de energía bajo, que es indicador de un consumo escaso de nutrientes La cantidad de comidas diarias necesarias para ejercitarse depende de los objetivos, condiciones de salud, requerimientos y preferencias individuales. A continuación, se desmienten diversas ideas erróneas que resultan comunes y pueden influir en el diseño de un plan nutricional adecuado, lo cual obstaculizaría el logro de las metas.Uno de los mitos más extendidos afirma que comer cinco veces al día acelera el metabolismo. Se cree que esto hace que el cuerpo gaste más energía en la digestión, absorción y metabolización (conocido como el efecto térmico de los alimentos). Sin embargo, como explicó Vanessa Correia, nutr...

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30Jul By ybrazonNo Comments

Gastronomía

Las mejores salsas para cada pasticho: ¡El secreto del sabor perfecto!

Su cremosidad y suavidad pueden transformar una comida en una experiencia culinaria inolvidable La lasaña, es una verdadera joya de la gastronomía italiana que se eleva a otro nivel cuando eliges la combinación adecuada. ¿Buscas el alma de tu pasticho? La clave está en la salsa perfecta. Si se quiere potenciar el sabor se debe seleccionar la mezcla apropiada para cada tipo de preparación. Bechamel: La versatilidad en cada capa La salsa bechamel es un clásico indispensable en el pasticho. Con su base de leche, mantequilla y harina, aporta una cremosidad que realza cualquier versión de la lasaña, desde la tradicional de carne molida hasta opciones con berenjena o pollo. Lo mejor es que su sabor suave no opaca el resto de los ingredientes, sino que los complementa...

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30Jul By ybrazonNo Comments

Gastronomía

Ganache de chocolate: error culinario que conquistó el mundo

Su textura cremosa y el sabor intenso la convierten en un ingrediente esencial para postres y recetas familiares La ganache de chocolate, es unamezcla creada en Francia a raíz de un “error culinario”. Según cuenta la historia, en el siglo XIX, un aprendiz de pastelero accidentalmente vertió crema caliente sobre un recipiente lleno de chocolate. Sorprendido por su “descuido”, el chef lo llamó ganache, que en francés es un término coloquial que puede significar algo como “torpe” o “tonto”.Sin embargo, lo que parecía un desastre pronto se convirtió en un descubrimiento, ya que al mezclar la crema y el chocolate se obtuvo una textura suave, rica y brillante que podía usarse para hacer coberturas, rellenos y hasta trufas. Así que, ¡de un error nació una obra maestra gastronómica!La gast...

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29Jul By ybrazonNo Comments

Gastronomía

Arturos potencia su plan de modernización con la reinauguración de su 8º local con más ventas en el país

La sede en Guarenas es una de las más importantes para la marca en términos de facturación y capacidad instalada. La presentación de su nueva imagen está acompañada de activaciones para toda la familia junto a marcas aliadas, con premios y promociones especiales.  Arturos, la cadena de pollo frito preferida por los venezolanos, continúa consolidando su plan de modernización de establecimientos a nivel nacional. De un total de 80 restaurantes en todo el país, la marca ha logrado ya la renovación de 30 locales –casi el 40% de la red total–, mejorando significativamente la experiencia de sus clientes en diversas regiones.Una de las renovaciones más esperadas por la comunidad es la del restaurante ubicado en Guarenas. El eje Guarenas-Guatire ha experimentado recientemente un mayor...

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28Jul By ybrazonNo Comments

Gastronomía

Día del Parrillero: una celebración decretada por La Montserratina para Venezuela

Cada chispa en el carbón cuenta una historia. Esta fecha llegó para rendir homenaje a quienes hacen de las brasas una fiesta de identidad, sabor y tradición La parrilla representa una arraigada tradición gastronómica en Venezuela, consolidándose como una experiencia culinaria ideal para compartir entre familiares y amigos.Cada último sábado de julio, el país celebra el Día del Parrillero, una iniciativa creada por La Montserratina con el propósito de honrar a cada persona que transforma este plato en un arte.Detrás de esta fecha, no solo yace la pasión por las brasas, sino también una trayectoria que subraya el firme compromiso de los artesanos del sabor con la cultura venezolana y sus tradiciones. Reconocimiento al talento parrillero La Montserratina ha impulsado activamente...

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25Jul By ybrazonNo Comments

Gastronomía

La receta de crema de champiñones que marcará la diferencia

Para un resultado perfecto, solo necesitas una buena receta e ingredientes de calidad Las cremas de champiñones son ligeras y sabrosas, ideales para una cena liviana o como acompañamiento en el almuerzo. Además de ser nutritivas, te ayudan a sentirte saciado y a controlar el apetito.Es una sopa espesa elaborada tradicionalmente con champiñones salteados, entre otros ingredientes. Puede servirse como entrada caliente o utilizarse como base para salsas o guisos. Su textura cremosa y su sabor la hacen perfecta para días fríos o como entrada reconfortante.Puede ser transformada con hierbas como tomillo, laurel, o un chorrito de vino blanco para darle una vuelta gourmet. También darle un toque venezolano con ají dulce. Al reducirla un poco más, sirve para pastas, carnes o incluso gratin...

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25Jul By ybrazonNo Comments

Gastronomía

Chuletas de cerdo con las mermeladas gourmet

Secretos de la Abuela ofrece una deliciosa receta de chuletas de cerdo aderezadas con su versión única de Mango, Piña y Jengibre, para deleitarte con una verdadera explosión de sabor  ¡Los productos dulces como las mermeladas no solo son ideales para utilizarse en postres! Su sabor las convierte en un ingrediente perfecto para transformar comidas saladas y darles un toque especial.Una opción es preparar unas deliciosas chuletas de cerdo aderezadas con la Mermelada de Mango, Piña y Jengibre de Secretos de la Abuela, un manjar de alta calidad que permite disfrutar preparaciones gourmet.Esta delicia de la marca se distingue por la dulce acidez de sus frutas tropicales y el exótico sabor de las especias asiáticas. Esta increíblecombinación generara una experiencia en los sentidos ...

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24Jul By ybrazonNo Comments

Gastronomía

Ideas de almuerzos con la practicidad

Prepara huevos rancheros, pollo a la pizzaiola o merluza en salsa de tomate. Disfruta la pasión y sabor de Italia en cada comida, con versatilidad y practicidad Los almuerzos pueden ser más sencillo gracias a la calidad y tradición de Frescarini™. La marca permite llevar la pasión por la cocina italiana directamente a la mesa con recetas rápidas y llenas de sabor. Recetas Rápidas y Deliciosas 1.      Huevos RancherosPara un almuerzo o desayuno veloz, la passata es la clave. Este plato sorprende por su intensidad de sabor.Ingredientes:·         2 huevos.·         4 cucharadas de Passata Frescarini™.·         1 cebolla y 1 pimentón cortados en cuadros.·         3 dientes de ajo picados.·         1/3 cucharada de cúrcuma.·         1/3 cucharada de comino y pan para acompaña...

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